Brasilgo errezeta
Arroz à grega brasildarra
Arroz à grega Brasilgo sukaldaritzako klasiko bat da: zaporea eta praktikotasuna batzen ditu, lagungarri koloretsu eta elikagarri batean.
0.0 / 5 by 0 iritziak
Osagaiak
3 kikara arroz
6 kikara ur
Gatza, gustura
Olioa, gustura
1 koilarakada gurin
1 kaxa mahaspasa
5 koilarakada ilar
Azenarioa, gustura
Piperra, gustura
Tipula, gustura
Perrexila, gustura
Tipulin berdea, gustura
Parmesano gazta birrindua, gustura
6 kikara ur
Gatza, gustura
Olioa, gustura
1 koilarakada gurin
1 kaxa mahaspasa
5 koilarakada ilar
Azenarioa, gustura
Piperra, gustura
Tipula, gustura
Perrexila, gustura
Tipulin berdea, gustura
Parmesano gazta birrindua, gustura
Non aurkitu osagaiak
3 kikara arroz; 6 kikara ur; gatza, gustura; olioa, gustura; 1 koilarakada gurin; 1 kaxa mahaspasa; 5 koilarakada ilar; azenarioa, gustura; piperra, gustura; tipula, gustura; perrexila, gustura; tipulin berdea, gustura; parmesano gazta birrindua, gustura
Prestaketa metodoa
- Jarri ura lapiko batean eta gehitu gatza eta olio hari bat
- Jarri sutan eta itxaron irakin arte
- Gehitu aurrez garbitutako arroza eta nahasi kontu handiz
- Jaitsi suaren indarra
- Egosi ura guztiz lurrundu arte
- Kendu arroza sutatik eta gorde alde batera
- Urtu gurina zartagin batean edo kazola batean
- Salteatu mahaspasak eta ilarrak
- Pasatu nahasketa hori ontzi sakon batera
- Gehitu ontzira tipulin berdea, azenarioa, piperra, tipula, perrexila eta parmesanoa
- Nahasi arroz egosia ontziko osagaiekin
- Nahasi dena kontu handiz, homogeneo geratu arte
Behaketak
Plater hau aproposa da une berezietarako edo eguneroko menua aldatzeko; barazkien eta ukitu gozo arineko osagaien arteko konbinazio orekatua eskaintzen du.
Balorazioak eta iruzkinak