Brasiilia retsept
Kannatuslillemousse šokolaadiga
Kannatuslillemousse on klassikaline magustoit, kus kannatuslille ehk marakuja hapukus kohtub kreemja šokolaadi magususega, luues täiusliku ja kergesti valmistatava koosluse.
0.0 / 5 autorilt 0 arvustust
Koostisosad
1/2 pudelit kontsentreeritud kannatuslillemahla
3 purki kondenspiima
4 purki rõõska koort
2 pakki šokolaadipudingu pulbrit
2 supilusikatäit maisitärklist
1 liiter piima
3 purki kondenspiima
4 purki rõõska koort
2 pakki šokolaadipudingu pulbrit
2 supilusikatäit maisitärklist
1 liiter piima
Kust koostisosi leida
Kõiki koostisosi leiate tavalistest toidukauplustest: kondenspiima, koort ja maisitärklist hoidiste või küpsetustarvete riiulist, kannatuslillemahla jookide osakonnast ja pudingupulbrit magustoitude riiulist.
Valmistamine
- Valage blenderisse 2 purki kondenspiima
- Lisage 2 purki rõõska koort
- Valage juurde kontsentreeritud kannatuslillemahl
- Mikserdage ühtlaseks massiks
- Tõstke see segu kõrvale
- Kuumutage piim kastrulis
- Segage hulka ülejäänud kondenspiim
- Lisage maisitärklis
- Segage juurde väheses piimas lahustatud šokolaadipudingu pulber
- Valage segu kuuma piima hulka
- Segage pidevalt kuni kreem pakseneb
- Laske täielikult jahtuda
- Valage jahtunud segu mikserisse ja lisage ülejäänud 2 purki rõõska koort
- Vahustage kuni kreem on kerge ja kohev ning jätke ootele
- Laduge magustoit kihtidena, vaheldumisi mõlemat kreemi
- Kaunistage kannatuslille seemnete või šokolaadilaastudega
- Jahutage enne serveerimist külmkapis
Märkused
See magustoit sobib suurepäraselt erilisteks sündmusteks või perega koosviibimisteks, kuna sellest saab valmistada suure koguse ning selle tasakaalustatud maitsed ja siidine tekstuur meeldivad kõigile.
Hinnangud ja kommentaarid