Brasiilia retsept
Traditsiooniline kreemjas šokolaadibrigadeiro retsepti juhend kasutamiseks (Receita de brigadeiro de chocolate cremoso)
Õpi valmistama kreemjat šokolaadibrigadeiro't, klassikalist brasiilia magustoitu, mille tekstuur on sile ja maitse intensiivne, sobib ideaalselt pidustusteks ja kiireteks magustoitudeks.
0.0 / 5 autorilt 0 arvustust
Koostisosad
2 sl šokolaadikruubid või šokolaadiparimendid kaunistamiseks
2 spl kvaliteetset kakaopulbrit
1 purk kondenspiima, kreemjat magusavahu
1 spl soolamata võid
2 spl kvaliteetset kakaopulbrit
1 purk kondenspiima, kreemjat magusavahu
1 spl soolamata võid
Kust koostisosi leida
Leia as etiquetas nas sekkidest ja poodidele supermarketis ningem selleks kasutatav valge või kinder. Kui otsite asendajaid, võib kasutada tavalist šokolaadimassi või toidukaupa.
Valmistamine
- Valmista segu
- Aseta kondenspiim, kakaopulber ja või keskmisesse potti
- Kuumuta madalal kuumusel ning pidevalt sega, kuni segu hakkab poti põhjast eralduma
- Jahuta mass
- Lülita kuumus välja ning lase massil täielikult jahtuda määritud taldrikul
- Vormi pallid
- Määri käed ning vormi jahtunud massist väikesed pallid
- Kaunista
- Kata pallid šokolaadikristallidega, kuni need on korralikult kaetud
- Serveeri
- Aseta vahvlitesse ning naudi pakkumisel.
- category_key":"magustoit"}
Märkused
Brigadeiro on populaarne magustoit Brasiilias, tuntud pehme tekstuuri ja tugevama šokolaadimaitse poolest. Lihtsad ja kättesaadavad koostisosad teevad sellest sobiva valiku eriti pidulikel hetkedel ning erilistel puhkudel. Selle retsepti abil õpite valmistama brigadeiro't täiesti algusest, kasutades kondenspiima, kakaopulbrit, võid ja šokolaadikristalle. Tulemus on maitsev magustoit, mida saab serveerida väikestes portsjonites või kasutada kreemja kattekihina teistele magustoitudele.
Hinnangud ja kommentaarid