Brasiilia retsept
Praetud banaan kondenspiima ja kaneeliga (Banana frita com leite condensado e canela)
Avasta praktiline ja lohutav magustoit: margariinis praetud banaanid, mida täiendavad kondenspiim ja kaneel ning serveeritakse jahutatult.
0.0 / 5 autorilt 0 arvustust
Koostisosad
1 sl margariini praadimiseks
1 purk kondenspiima
3 küpset ja suurt banaanicaturrat
1 näpuotsatäis kaneelipulbrit maitse järgi
1 purk kondenspiima
3 küpset ja suurt banaanicaturrat
1 näpuotsatäis kaneelipulbrit maitse järgi
Kust koostisosi leida
Koostisosi leiab tavapärastest toidupoodidest ja supermarketitest. Banaanicaturra asemel võib kasutada kohalikke sorte (nt Cavendish), kuigi caturra on originaalretseptis eelistatud.
Valmistamine
- Koorige banaanid ja lõigake need kõigepealt pikkupidi pooleks ning seejärel veelkord risti, saades igast banaanist neli tükki.
- Sulatage margariin mittenakkuval pannil keskmisel kuumusel.
- Asetage banaaniviilud pannile ja praadige, kuni need on kergelt kuldsed ja pehme tekstuuriga.
- Tõstke banaanid ahjuvormi.
- Valage banaanid veel soojalt üle kondenspiimaga ja puistake kogu pinnale kaneelipulbrit vastavalt maitsele.
- Asetage vorm külmikusse ja laske jahtuda, kuni magustoit on saavutanud väga madala, peaaegu jäise temperatuuri, enne kui serveerite.
Märkused
Praetud banaan kondenspiimaga on Brasiilia klassikaline magustoit, mida hinnatakse selle valmistamise lihtsuse ja puuvilja magususe ning kaneeli vürtsika noodi täiusliku koosluse poolest. See on ideaalne valik neile, kes otsivad kiiret lõpetust söögikorrale või lihtsat kodust magustoitu.
Hinnangud ja kommentaarid