Brasiilia retsept
Kreemjas Brigadeiro-magustoit: lihtne retsept
Naudi seda imeliselt kreemjat Brigadeiro-magustoitu, mis toob Brasiilia klassikalise maiustuse suus sulavas vormis sinu lauale.
0.0 / 5 autorilt 0 arvustust
Koostisosad
1 purk kondenspiima
4 sl magustamata kakaopulbrit
1 sl soolata võid
1 pakk toidukoort
Šokolaadigraanuleid kaunistamiseks
4 sl magustamata kakaopulbrit
1 sl soolata võid
1 pakk toidukoort
Šokolaadigraanuleid kaunistamiseks
Kust koostisosi leida
Kondenspiima ja toidukoort (tavaliselt 10–20% rasvasisaldusega) leiad iga suurema toidupoe piimatoodete või küpsetustoodete riiulist. Kvaliteetset magustamata kakaopulbrit leiad küpsetustarvete osakonnast. Šokolaadigraanuleid võib leida kondiitritoodete või kaunistuste sektsioonist. Kui elad piirkonnas, kus on spetsiaalseid rahvusvaheliste toiduainete poode või ladina-ameerika toidupoodide nurki, leiad sealt sageli ka autentseid Brasiilia tooteid.
Valmistamine
- Sega kastrulis kondenspiim, või ja kakaopulber
- Kuumuta segu madalal tulel, pidevalt segades, kuni see pakseneb ja hakkab kastruli põhja küljest lahti lööma
- Võta kastrul tulelt ja lase täielikult maha jahtuda
- Kui brigadeiro-kreem on jahtunud, lisa toidukoor ja sega hoolikalt ühtlaseks ning siidiseks massiks
- Jaga segu magustoidupokaalidesse või klaasidesse
- Aseta pokaalid vähemalt 4 tunniks külmkappi tahenema
- Kaunista enne serveerimist šokolaadigraanulitega
Märkused
Brigadeiro-magustoit on populaarne valik, mis muudab traditsioonilise Brasiilia peokommi elegantseks ja hõlpsasti serveeritavaks magustoiduks. See retsept ühendab rikkaliku šokolaadise brigadeiro-kreemi siidise vahukoorega, luues vastupandamatu tekstuuri.
See magustoiduklaasi serveeritav versioon on ideaalne neile, kes otsivad lihtsat, kuid muljetavaldavat lõpetust õhtusöögile või erilist maiustust peolauale. Valmistamine on kiire ja tulemus on garanteeritult meelepärane igale šokolaadisõbrale.
See magustoiduklaasi serveeritav versioon on ideaalne neile, kes otsivad lihtsat, kuid muljetavaldavat lõpetust õhtusöögile või erilist maiustust peolauale. Valmistamine on kiire ja tulemus on garanteeritult meelepärane igale šokolaadisõbrale.
Hinnangud ja kommentaarid