rysáit Brasil
Pwdin siocled hufennog (Pudim de brigadeiro)
Mae'r pwdin siocled hwn yn bwdin clasurol sy'n enwog am ei wead sidanaidd a'i flas dwys o siocled.
0.0 / 5 erbyn 0 adolygiadau
Cynhwysion
1 llwy fwrdd o fenyn
1 can o laeth cyddwys
1 can o laeth (defnyddiwch y can llaeth cyddwys fel mesur)
1 llwy fwrdd o flawd gwenith
4 melyn wy
1 cwpanaid o bowdr coco
Gwynion wy wedi'u chwipio (o'r 4 wy)
1 can o laeth cyddwys
1 can o laeth (defnyddiwch y can llaeth cyddwys fel mesur)
1 llwy fwrdd o flawd gwenith
4 melyn wy
1 cwpanaid o bowdr coco
Gwynion wy wedi'u chwipio (o'r 4 wy)
Ble i ddod o hyd i gynhwysion
Gallwch ddod o hyd i'r cynhwysion hyn yn adrannau pobi ac archfarchnadoedd lleol. Mae llaeth cyddwys a 'chocolate granulado' yn gynhwysion allweddol o frandiau arbenigol neu siopau bwyd rhyngwladol i sicrhau'r dilysrwydd gorau posibl.
Dull paratoi
- Paratowch y gymysgedd sylfaenol drwy chwipio'r llaeth cyddwys yn y cymysgydd
- Ychwanegwch y menyn
- Arllwyswch y llaeth i mewn
- Ychwanegwch y melyn wy
- Ychwanegwch y blawd gwenith
- Ychwanegwch y powdr coco
- Proseswch yn dda nes bod y gymysgedd yn llyfn
- Trosglwyddwch y gymysgedd i bowlen
- Plygwch y gwynion wy wedi'u chwipio i mewn yn ysgafn gan ddefnyddio llwy bren
- Iro tun pobi mawr gyda menyn
- Arllwyswch y toes i'r tun
- Pobwch mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw i 180°C am tua 1 awr
- Tynnwch o'r popty ac arhoswch iddo oeri am o leiaf 2 awr
- Trowch y pwdin oer allan ar blât
- Gorffennwch drwy daenu 'chocolate granulado' ar ben y pwdin
Sylwadau
Mae'r rysáit hon yn cyfuno hwylustod y cymysgydd â theimlad ysgafn y gwynion wy wedi'u chwipio, gan greu pwdin anorchfygol sy'n ddelfrydol i'w weini wedi'i oeri'n dda.
Sgoriau a sylwadau