Бразилска рецепта
Бананов кекс
Този бананов кекс е класическа бразилска рецепта, много обичана заради своята простота и уютен вкус.
0.0 / 5 от 0 оценки
Съставки
1 чаена чаша захар
2 чаени чаши пшенично брашно
8 супени лъжици маргарин
1 чаена чаша мляко
1 супена лъжица бакпулвер
4 банана, нарязани на филийки
Захар и канела на вкус за поръсване
2 чаени чаши пшенично брашно
8 супени лъжици маргарин
1 чаена чаша мляко
1 супена лъжица бакпулвер
4 банана, нарязани на филийки
Захар и канела на вкус за поръсване
Къде да намерим съставките
Захар, брашно, маргарин, мляко, бакпулвер, банани и канела се намират в супермаркети, квартални хранителни магазини и пазари в България.
Начин на приготвяне
- Смесете в купа захарта, пшеничното брашно, маргарина, млякото и бакпулвера
- Разбъркайте всички съставки, докато получите хомогенно тесто
- Прехвърлете тестото във форма, предварително намазана и поръсена с брашно
- Разпределете банановите филийки по цялата повърхност на тестото
- Поръсете щедър слой захар и канела върху бананите
- Печете в умерена фурна, докато кексът стане златист и стегнат
Бележки
Практичен избор за закуска или следобедно похапване, този кекс подчертава естествената сладост на плода с ароматния акцент на канелата.
Оценки и коментари