Мяса
0.0
Просты і смачны стэйк-тартар (Steak tartare)
Даведайцеся, як прыгатаваць рамесны стэйк-тартар з мяса вышэйшай якасці і адабраных спецый. Гэта вытанчаная, практычная закуска, якая ідэальна падыходзіць для сустрэчы сяброў дома.
0.0
Традыцыйная бразільская фейжоада: поўны хатні рэцэпт (Feijoada)
Даведайцеся, як прыгатаваць сапраўдную фейжоаду з далікатным свіным мясам, густым наварыстым булёнам і чорнай фасоллю. Найлепшае кіраўніцтва для незабыўнага абеду.
0.0
Мяса, тушанае ў вінным соусе (Picadinho de carne ao vinho)
Гэта страва з'яўляецца класікай бразільскай кухні, спалучаючы насычаны смак і прастату прыгатавання.
0.0
Традыцыйная Фейжоада: поўны рэцэпт бразільскай класікі
Фейжоада — гэта легендарная страва з чорнай фасолі і розных відаў мяса, якую доўга тушаць да насычанага густу. Ідэальна для ўтульнага сямейнага абеду.
0.0
Мяса з гарбузом: сакавітая страва з крэмавай начынкай (Carne seca na moranga)
Даведайцеся, як прыгатаваць традыцыйную бразільскую страву з запечанага гарбуза з далікатнай начынкай з вяленага мяса і крэмавым сырам.
0.0
Свініна ў хуткаварцы (Costela na panela de pressão)
Даведайцеся, як прыгатаваць сакавітую і духмяную ялавічную рабрыну ў хуткаварцы — практычная і папулярная бразільская страва.
0.0
Мяккая ялавічына ў хуткаварцы (Carne de panela de pressão)
Прыгатуйце сакавітае і неверагодна мяккае мяса з дапамогай хуткаваркі. Класічная бразільская страва, якая патрабуе мінімум намаганняў і інгрэдыентаў.
0.0
Хуткія і смачныя алмондэга з начынкай
Сакавітыя хатнія мясныя шарыкі алмондэга з расплаўленым сырам унутры. Простая і сытная страва, якая ідэальна падыдзе для сямейнага абеду ці вячэры.
0.0
Сакавітыя ялавічныя рулецікі: пакрокавы рэцэпт (Bife a role)
Прыгатуйце традыцыйныя бразільскія ялавічныя рулецікі — ідэальная страва для сямейнага абеду з духмянай начынкай і насычаным соусам.
0.0
Традыцыйны віраду-а-пауліста: пакрокавы рэцэпт (Virado à paulista)
Падрыхтуйце аўтэнтычны віраду-а-пауліста — класічную бразільскую страву са сакавітай свіной бістэкам і наварыстым фасолевым пюрэ.
0.0
Запечачаная ялавічына з сырам (Bife de forno cremoso com queijo)
Смачная і сытная страва з сакавітых стэйкаў, запечаных у духоўцы пад таматным соусам і пластом расплаўленага сыру.
0.0
Традыцыйны эскандзідынью з карне сека (Escondidinho de carne seca)
Класічны рэцэпт эскандзідынью з крэмавым пюрэ з маніёкі і сакавітай начынкай з раздробненай carne seca. Гэта надзвычай сытная і ўтульная страва.