የብራዚል የምግብ አሰራር
የብራዚል ፓስቴል (Pastel) በክራንቺ ቤከን
በጣም ጣፋጭ የሆነ የፓስቴል መሙያ በክራንቺ ቤከን፣ ሃም፣ ሞዛሬላ እና እንቁላል የተዘጋጀ። ለፈጣን ምሳ ወይም ቁርስ የሚሆን ምርጥ እና ቀላል የቤት ውስጥ ምግብ።
0.0 / 5 በ 0 ግምገማዎች
ንጥረ ነገሮች
200 ግራም ቤከን (ትንሽ አድርገው የተከተፈ)
80 ግራም አረንጓዴ ዘይቱን (ያለ ፍሬ፣ የተከተፈ)
2 እንቁላል (የተቀቀለ እና የተከተፈ)
250 ግራም ሞዛሬላ አይብ (በትንሽ ኩብ የተከተፈ)
1 ቲማቲም (ያለ ዘር፣ የተከተፈ)
150 ግራም ሃም (በትንሽ ኩብ የተከተፈ)
80 ግራም አረንጓዴ ዘይቱን (ያለ ፍሬ፣ የተከተፈ)
2 እንቁላል (የተቀቀለ እና የተከተፈ)
250 ግራም ሞዛሬላ አይብ (በትንሽ ኩብ የተከተፈ)
1 ቲማቲም (ያለ ዘር፣ የተከተፈ)
150 ግራም ሃም (በትንሽ ኩብ የተከተፈ)
ንጥረ ነገሮች የት እንደሚገኙ
ቤከን፣ ሃም እና ሞዛሬላ አይብ በአብዛኛዎቹ ዘመናዊ የከተማ ሱፐርማርኬቶች የወተት ተዋጽኦ እና የስጋ ክፍል ውስጥ ይገኛሉ። አረንጓዴ ዘይቱን በታሸገ ምግብ መደርደሪያዎች ላይ ማግኘት ይቻላል። ትኩስ ቲማቲም እና እንቁላል ከማንኛውም የአካባቢ ገበያ ወይም የፍራፍሬ መደብር በቀላሉ መግዛት ይችላሉ።
የዝግጅት ዘዴ
- በመጥበሻ ላይ የተከተፈውን ቤከን መካከለኛ እሳት ላይ በማድረግ እስከሚጠቁር እና ክራንቺ እስኪሆን ድረስ ይቅሉት።
- ቤከኑን ከመጥበሻው ላይ አውጥተው ከመጠን በላይ የሆነ ዘይቱን ለማስወገድ በወረቀት ላይ ያድርጉት።
- መካከለኛ መጠን ባለው ሳህን ውስጥ የተጠበሰውን ቤከን፣ የተከተፈውን ሃም፣ ሞዛሬላ፣ የተቀቀለ እንቁላል፣ ዘይቱን እና ቲማቲም ያዋህዱ።
- ሁሉም ንጥረ ነገሮች በደንብ እስኪቀላቀሉ ድረስ በጥንቃቄ ያዋህዷቸው።
- ጣዕሙ እንዲዋሃድ እና ለመሙላት እንዲመች ድብልቁን ቢያንስ ለ30 ደቂቃ ፍሪጅ ውስጥ ያስቀምጡት።
ምልከታዎች
ይህ ልዩ የፓስቴል መሙያ የቤከንን ክራንቺነት ከሃም፣ ከሞዛሬላ አይብ ክሬምነት እና ከተቀቀለ እንቁላል ጋር በማዋሃድ አስደናቂ ጣዕም ይፈጥራል። ይህ ለቁርስ፣ ለምሳ ወይም እንደ መክሰስ ሊያገለግል የሚችል ተለዋዋጭ እና ጣፋጭ ምርጫ ነው። በአዘገጃጀቱ ቀላልነት እና ፍጥነት ምክንያት በማንኛውም ጊዜ ለመመገብ ተስማሚ ነው፤ የቤት ውስጥ ጣዕሙ ደግሞ ቤተሰብዎን ያስደምማል።
ደረጃ አሰጣጦች እና አስተያየቶች