የብራዚል የምግብ አሰራር
የሴንሳሳዎ ኬክ (የፖም እና የሎሚ ኬክ)
የሴንሳሳዎ ኬክ በብራዚል በጣም የታወቀ ጣፋጭ ምግብ ሲሆን ለስላሳነቱ እና በፖም እና በሎሚ ጣዕም የተዋሃደ መንፈስን በሚያድስ ጣዕሙ ተወዳጅ ነው።
0.0 / 5 በ 0 ግምገማዎች
ንጥረ ነገሮች
200 ግራም ማርጋሪን
1 ኩባያ ስኳር
3 እንቁላል (አረቄውን እና ነጩን ለይተው)
1 የተፈቀፈቀ ፖም
1 የሻይ ማንኪያ የሎሚ ልጣጭ (የተፈቀፈቀ)
1 ኩባያ የስንዴ ዱቄት
1 ኩባያ የበቆሎ ዱቄት (ስታርች)
1 የጣፋጭ ማንኪያ ቤኪንግ ፓውደር
1 ኩባያ ስኳር
3 እንቁላል (አረቄውን እና ነጩን ለይተው)
1 የተፈቀፈቀ ፖም
1 የሻይ ማንኪያ የሎሚ ልጣጭ (የተፈቀፈቀ)
1 ኩባያ የስንዴ ዱቄት
1 ኩባያ የበቆሎ ዱቄት (ስታርች)
1 የጣፋጭ ማንኪያ ቤኪንግ ፓውደር
ንጥረ ነገሮች የት እንደሚገኙ
እነዚህን ግብዓቶች በአቅራቢያዎ ከሚገኙ የሸቀጣሸቀጥ መደብሮች፣ ትላልቅ ገበያዎች ወይም የአትክልት መሸጫ ቦታዎች በቀላሉ ማግኘት ይችላሉ።
የዝግጅት ዘዴ
- ማርጋሪኑን እና ስኳሩን አንድ ላይ በደንብ ይምቱ
- የተፈቀፈቀውን ፖም ይጨምሩ
- የሎሚውን ልጣጭ እና የእንቁላል አስኳል ይጨምሩ
- ድብልቁ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ መምታቱን ይቀጥሉ
- የስንዴ ዱቄቱን ይጨምሩ
- የበቆሎ ዱቄቱን ጨምረው ያዋህዱ
- ቤኪንግ ፓውደሩን ይጨምሩ
- ለብቻው የተመታውን የእንቁላል ነጭ በደንብ በመጠንቀቅ ከድብልቁ ጋር በአንድነት ያዋህዱ
- ድብልቁን ዘይት በተቀባ እና ዱቄት በተነሰሰበት መጋገሪያ ትሪ ላይ ያድርጉ
- ቀድሞ በሞቀ መካከለኛ ሙቀት ባለው ምድጃ ውስጥ ለ40 ደቂቃ ያህል ይጋግሩ
ምልከታዎች
ይህ ኬክ ለከሰዓት በኋላ ሻይ ወይም ቡና ምርጥ ምርጫ ነው። በቤት ውስጥ በቀላሉ በሚገኙ ግብዓቶች ለስላሳ እና ጣፋጭ የሆነ ውጤት ይሰጣል።
ደረጃ አሰጣጦች እና አስተያየቶች