Braziliya retsepti
Oʻrmon qoʻziqorinli salat
Yengil va qulay salat, unda shampinyon qoʻziqorInlari dengiz mahsulotlarining yangiligi va maxsus tsitrus taʼmi bilan uygʻunlashadi.
0.0 / 5 tomonidan 0 sharhlar
Tarkibi
8 ta shampinyon qoʻziqorini
1 stakan qaynatilgan ismaloq
4 ta qayta ishlangan baliq goʻshtidan tayyorlangan tayoqchalar (kani-kama)
1.5 osh qoshiq yengil mayonez
1 osh qoshiq apelsin sharbati
Limon suvi taʼbga koʻra
Konʼyak tomchilari taʼbga koʻra
1 stakan qaynatilgan ismaloq
4 ta qayta ishlangan baliq goʻshtidan tayyorlangan tayoqchalar (kani-kama)
1.5 osh qoshiq yengil mayonez
1 osh qoshiq apelsin sharbati
Limon suvi taʼbga koʻra
Konʼyak tomchilari taʼbga koʻra
Ingredientlarni qayerdan topish mumkin
Shampinyon qoʻziqorinlarini supermarketlarning sabzavot boʻlimidan yoki maxsus oziq-ovqat doʻkonlaridan topishingiz mumkin. Ismaloqni esa koʻpgina oziq-ovqat doʻkonlaridan topish mumkin. Kani-kama tayoqchalari koʻpincha supermarketlarning muzlatilgan yoki dengiz mahsulotlari boʻlimlarida, shuningdek, Osiyo yoki maxsus import oziq-ovqat doʻkonlarida sotiladi. Agar kani-kama topish qiyin boʻlsa, uning oʻrniga qayta ishlangan qisqichbaqa yoki boshqa dengiz mahsulotlaridan foydalanishingiz mumkin.
Tayyorlash usuli
- Kani-kama tayoqchalarini toʻliq eritib oling
- Tayoqchalarni mayda boʻlaklarga boʻling
- Shampinyonlarni tilimlang
- Tigʻilga tilimlangan shampinyonlarni qaynatilgan ismaloq va kani-kama boʻlaklari bilan aralashtiring
- Yengil mayonezni qoʻshing
- Apelsin sharbatini soling
- Limon suvi va konʼyak bilan taʼmlang
- Hammasini muloyimlik bilan aralashtiring
- Salatni tortish uchun individual taomlarga yoki idishlarga joylashtiring
Kuzatishlar
Ushbu retsept tez tayyorlanadigan garnir yoki nafis taom sifatida ajoyib tanlovdir. Qoʻziqorinlar va qayla qisqichbaqa tayoqchalarining nozik taʼmi oʻrtasidagi kontrast muvozanatli va juda mazali taom hosil qiladi.
Reytinglar va sharhlar