Brezilya tarifi
Ev Yapımı Caçarola Italiana: Pratik ve Nefis Tarif
Yumurta, hindistan cevizi ve peynirle hazırlanan bu geleneksel tatlıyı evde kolayca yapın. Çay saatleri için mükemmel ve çok lezzetli bir seçenek.
0.0 / 5 den 0 değerlendirmeler
Malzemeler
2 su bardağı süt
3 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı eritilmiş margarin
5 adet yumurta
2 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
100 g rendelenmiş hindistan cevizi
5 yemek kaşığı buğday unu
3 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı eritilmiş margarin
5 adet yumurta
2 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
100 g rendelenmiş hindistan cevizi
5 yemek kaşığı buğday unu
Malzemeleri nerede bulabilirsiniz
Süt, şeker, yumurta ve un marketlerin temel reyonlarında; rendelenmiş hindistan cevizi ve parmesan peyniri ise büyük marketlerin pasta malzemeleri veya peynir reyonlarında bulunabilir.
Hazırlanışı
- Yumurtaları, şekeri, sütü, eritilmiş margarini, rendelenmiş peyniri ve hindistan cevizini blenderdan geçirin
- Tüm malzemeler pürüzsüz bir kıvam alana kadar iyice karıştırın
- Buğday ununu ekleyin ve fazla çırpmadan sadece karışana kadar kısa bir süre daha çalıştırın
- Hazırladığınız harcı yağlanmış ve unlanmış bir fırın kabına boşaltın
- Önceden ısıtılmış 180°C fırında, üzeri altın sarısı renk alıp kıvamı oturana kadar yaklaşık 30-40 dakika pişirin
- Fırından çıkarın ve servis yapmadan önce soğumasını bekleyin
Notlar
Caçarola Italiana, yapımındaki pratiklik ve damaklarda bıraktığı eşsiz lezzetle oldukça sevilen, blenderda kolayca hazırlanan klasik bir tatlıdır. Yumurta, şeker, süt, rendelenmiş peynir ve hindistan cevizinin uyumuyla ortaya çıkan bu yumuşak dokulu lezzet, hem kahvaltılarda hem de çay saatlerinde sofraların vazgeçilmezi olmaya adaydır. Hazırlaması son derece basit olan bu tarif, fırında nar gibi kızarana kadar pişer ve tüm ailenin severek tüketeceği bir atıştırmalık haline gelir.
Değerlendirmeler ve yorumlar