Brazilian recipe
Yogurt Cake (Bolo de Iogurte)
Ang yogurt cake ay isang klasikong recipe na paborito dahil sa lambot ng texture nito at sa dali ng paggawa gamit ang blender.
0.0 / 5 ni 0 mga review
Mga sangkap
4 na itlog
1 lalagyan (pot) ng plain yogurt
1/2 baso ng mantika
2 baso ng asukal
2 baso ng harina
1 kutsara ng baking powder
1 lalagyan (pot) ng plain yogurt
1/2 baso ng mantika
2 baso ng asukal
2 baso ng harina
1 kutsara ng baking powder
Saan makakahanap ng mga sangkap
Mabibili ang mga sangkap na ito sa mga lokal na palengke, grocery stores, o supermarkets sa inyong lugar.
Paraan ng paghahanda
- Ilagay ang mga itlog, yogurt, at mantika sa loob ng blender
- I-blend ang mga liquid ingredients sa loob ng 4 na minuto
- Idagdag ang asukal at harina sa pinaghalong liquid
- I-blend muli ang lahat sa loob ng 2 hanggang 3 minuto
- Isunod na ilagay ang baking powder
- I-blend ang mixture nang mabilisan sa loob lamang ng 30 segundo
- Isalin ang mixture sa isang hulmahan na pinahiran na ng mantika o butter
- Ipasok sa oven na pre-heated sa katamtamang init
- I-bake ng humigit-kumulang 40 minuto o hanggang sa maging golden brown ang kulay ng cake
Mga Obserbasyon
Ito ay mainam na kapareha ng kape tuwing hapon. Dahil simple lang ang recipe, maaari mo itong dagdagan ng vanilla essence o balat ng lemon kung nais mong lagyan ng kakaibang aroma.
Mga rating at komento