Brazilian recipe
Masarap na Brazilian-Style Homemade Waffle (Waffle brasileiro)
Isang tradisyonal na resipe ng Brazilian-style waffle na napakadaling gawin sa bahay gamit ang mga simpleng sangkap. Perfect ito para sa meryenda o espesyal na almusal.
0.0 / 5 ni 0 mga review
Mga sangkap
2 cups harina
1/2 cup asukal
3 pirasong itlog
1 cup gatas
1 sachet baking powder
1 teaspoon gadgad na balat ng lemon
1/2 cup asukal
3 pirasong itlog
1 cup gatas
1 sachet baking powder
1 teaspoon gadgad na balat ng lemon
Saan makakahanap ng mga sangkap
Ang mga sangkap tulad ng harina, asukal, itlog, gatas, baking powder, at lemon ay madaling mahanap sa anumang lokal na palengke o supermarket sa grocery section. Para sa kondensada, tingnan ang canning section o baking aisle. Ang mga sariwang lemon ay makikita sa produce section ng mga supermarket o sa mga lokal na palengke sa tabi ng mga citrus na prutas.
Paraan ng paghahanda
- Batihin ang mga itlog kasama ang asukal
- Ihalo ang gadgad na balat ng lemon
- Idagdag ang baking powder
- Unti-unting ibuhos ang gatas habang unti-unting isinasama ang harina
- Dapat ay maging malapot ang consistency ng batter at madaling kumalat sa waffle maker
- Magdagdag ng kaunti pang harina kung kinakailangan para makuha ang tamang lapot
- Iluto sa waffle maker gamit ang electric na makinilya o sa stovetop na hulmahan
- Ihain na may mga toppings gaya ng kondensada o paborito mong jam
Mga Obserbasyon
Ang Brazilian-style waffle ay isang paborito dahil sa pagiging praktikal at masarap na lasa nito. Tamang-tama itong ihain sa iba't ibang okasyon, mula sa meryenda sa hapon hanggang sa isang espesyal na almusal. Ang versatile na texture nito ay bagay na bagay sa kahit anong toppings na gusto mo. Ang paggawa nito sa sariling kusina ay garantisadong sariwa at masarap.
Mga rating at komento