Дорухат Бразилия
Салат бо картошка ва ветчина
Салати классикии бразилӣ бо картошка ва ветчина, ки бо омодагии осон ва таъми нотакрораш машҳур аст.
0.0 / 5 аз ҷониби 0 баррасиҳо
Компонентҳо
600 г картошка
100 г ветчинаи бурида
4 қошуқ қаймоқ
1 истакон йогурти табиӣ
ранги сурхи озуқаворӣ (паприка ё колорау) ба миқдори дилхоҳ
намак ба миқдори дилхоҳ
пиёзи сабзи резашуда ба миқдори дилхоҳ
100 г ветчинаи бурида
4 қошуқ қаймоқ
1 истакон йогурти табиӣ
ранги сурхи озуқаворӣ (паприка ё колорау) ба миқдори дилхоҳ
намак ба миқдори дилхоҳ
пиёзи сабзи резашуда ба миқдори дилхоҳ
Компонентҳоро аз куҷо пайдо кардан мумкин аст
Ҳамаи компонентҳоро метавонед аз супермаркетҳо, мағозаҳои хӯрокворӣ ва бозорҳои маҳаллӣ дастрас кунед.
Усули тайёр кардан
- Дар як косаи хурд қаймоқро омехта кунед
- Йогурти табииро илова кунед
- Бо ранг ва намак таъмашро танзим кунед
- Соуси тайёршударо канор гузоред
- Картошкаҳоро бо пӯсташ то мулоим шудан ҷӯшонед
- Пас аз ҷӯшидан пӯсти картошкаҳоро гиред
- Картошкаҳоро ба шакли мукаабҳои хурд реза кунед
- Ветчинаро ба шакли мукаабҳои майда реза кунед
- Картошка ва ветчинаи резашударо дар косаи калони салат ҷойгир кунед
- Бо соуси омодашуда болои онро пӯшонед
- Компонентҳоро оҳиста омехта кунед, то ки шакли мукаабҳо вайрон нашавад
- Дар охир бо пиёзи сабзи резашуда оро диҳед
- То вақти дастурхон кардан дар ҳарорати хона нигоҳ доред
Мушоҳидаҳо
Як варианти амалӣ ва болаззат барои хӯроки ҳаррӯза, ки матни мулоими картошкаро бо таъми намакини ветчина ва соуси қаймоқин муттаҳид мекунад.
Рейтингҳо ва шарҳҳо