Дорухат Бразилия
Салат бо соуси голф
Ин салати тароватбахш сабзавоти пухта ва чӯбчаҳои суримиро бо соуси классикии голф якҷо мекунад, барои хӯроки сабук ва осон.
0.0 / 5 аз ҷониби 0 баррасиҳо
Компонентҳо
1 сабзии миёна
100 г лӯбиёи сабз
6 шохчаи гулкарам
10 дона аспарагуси консервшуда
8 чӯбчаи гӯшти моҳии коркардшуда (сурими)
3 қошуқи ошӣ майонези light
1/2 қошуқи ошӣ кетчуп
Чанд қатра лимӯ мувофиқи табъ
100 г лӯбиёи сабз
6 шохчаи гулкарам
10 дона аспарагуси консервшуда
8 чӯбчаи гӯшти моҳии коркардшуда (сурими)
3 қошуқи ошӣ майонези light
1/2 қошуқи ошӣ кетчуп
Чанд қатра лимӯ мувофиқи табъ
Компонентҳоро аз куҷо пайдо кардан мумкин аст
Сабзӣ, лӯбиёи сабз, гулкарам ва лимӯро аз бозор ё бахши сабзавоти супермаркет гирифтан мумкин аст. Аспарагуси консервшуда дар рафи консервҳо меистад. Суримиро дар бахши маҳсулоти яхкардашуда ё моҳӣ ҷӯед. Майонези light ва кетчуп дар бахши соусҳо дастрасанд.
Усули тайёр кардан
- Чӯбчаҳои гӯшти моҳиро аз ях бароред ва ба порчаҳои хурдтар буред
- Сабзӣ, лӯбиёи сабз ва гулкарамро ба андозаҳои якхела реза кунед
- Ин сабзавотро дар буғ ё дар оби ҷӯшон пазед, то нарм шаванд, вале бофтаи худро нигоҳ доранд
- Майонез, кетчуп ва қатраҳои лимӯро дар косачаи хурд омехта кунед, то барои соуси голф креми якхела ҳосил шавад
- Порчаҳои гӯшти моҳиро дар маркази табақ гузоред
- Сабзавоти пухта ва аспарагусро гирди чӯбчаҳои моҳӣ ҷойгир кунед
- Салатро бо соуси голфи тайёршуда пешниҳод кунед
Мушоҳидаҳо
Дастури чандирест, ки бофтаи сабзавотро бо таъми равшани соуси қаймоқӣ мувозинат медиҳад. Ҳамчун пешхӯрак ё гарнир муносиб аст, намуди зебо ва тайёркунии бе душворӣ дорад.
Рейтингҳо ва шарҳҳо