mapishi ya Kibrazili
Wali wenye harufu ya anise kwenye sufuria ya presha (Arroz perfumado na panela de pressao)
Wali wa harufu unaopikwa haraka kwenye sufuria ya presha, ukiwa laini na wenye mguso wa anise nyota.
0.0 / 5 na 0 ukaguzi
Viungo
Kikombe 1 1/2 (cha chai) cha wali
Vikombe 2 (vya chai) vya maji
Anise nyota 1
Kijiko 1 (cha chai) cha chumvi
Vikombe 2 (vya chai) vya maji
Anise nyota 1
Kijiko 1 (cha chai) cha chumvi
Mahali pa kupata viungo
Wali na chumvi hupatikana kwenye maduka yote ya vyakula na masoko. Anise nyota hupatikana kwenye sehemu ya viungo kwenye maduka makubwa au maduka ya viungo; ikiwa haipatikani, inaweza kuachwa, lakini anise nyota ndiyo inayotoa harufu ya asili ya kichocheo hiki.
Mbinu ya maandalizi
- Weka wali, maji, chumvi na anise nyota ndani ya sufuria ya presha
- Changanya vyote kwa upole kwa kijiko
- Funika sufuria na uweke kwenye moto mkali
- Sufuria ikianza kutoa mlio unaoonyesha presha, punguza moto
- Acha ipike kwa dakika 5
- Zima moto na subiri mvuke utoke wenyewe hadi sauti isimame kabisa
- Fungua sufuria kwa usalama na ondoa anise nyota
- Hamisha wali kwenye bakuli
- Andaa ukiwa bado moto
Uchunguzi
Mbinu hii hutoa wali wenye tekstcha laini na kushikana kidogo. Ni chaguo zuri kwa kuandamana na vyakula vya ladha za Asia au mlo wowote unaohitaji harufu ya kipekee.
Ukadiriaji na maoni