mapishi ya Kibrazili
Mchanganyiko wa Nyama ya Nguruwe iliyokaangwa na Mahindi kwa ajili ya Pasteli (Recheio de pastel de bacon e milho cremoso)
Jitayarishia ujazo wa kuvutia kwa ajili ya pasteli ukichanganya nyama ya nguruwe iliyokaangwa (bacon) na mahindi matamu, yaliyoongezwa krimu ya jibini.
0.0 / 5 na 0 ukaguzi
Viungo
200g ya bacon iliyokatwa vipande vidogo
kopo 1 la mahindi ya kijani yaliyochujwa maji
kitunguu 1 kidogo kilichokatwa
150g ya requeijão cremoso
pilipili manga kulingana na ladha
kopo 1 la mahindi ya kijani yaliyochujwa maji
kitunguu 1 kidogo kilichokatwa
150g ya requeijão cremoso
pilipili manga kulingana na ladha
Mahali pa kupata viungo
Viungo vyote vinaweza kupatikana katika maduka makubwa ya vyakula au masoko ya ndani. Requeijão inaweza kubadilishwa na krimu jibini (cream cheese) laini ikiwa haipatikani, lakini requeijão ndio chaguo halisi.
Mbinu ya maandalizi
- Kaanga bacon iliyokatwa kwenye sufuria hadi iwe ya dhahabu na yenye ukoko
- Ondoa bacon kwenye sufuria, iweke pembeni, na uondoe mafuta yaliyozidi
- Kwenye sufuria hiyohiyo, kaanga kitunguu kilichokatwa haraka hadi kianze kuonekana wazi
- Ongeza mahindi ya kijani yaliyochujwa kwenye sufuria yenye kitunguu na uchanganye
- Ongeza requeijão cremoso kwenye mchanganyiko wa mahindi na kitunguu
- Rudisha bacon iliyokaangwa uliyoiweka pembeni kwenye sufuria
- Changanya viungo vyote hadi upate mchanganyiko mzito na ulioungana vizuri
- Acha ujazo upoe kabisa kabla ya kuutumia kujazia kwenye pasteli
Uchunguzi
Ujazo huu wa pasteli unachanganya ukoko wa bacon na utamu wa mahindi pamoja na ulaini wa requeijão, na kuleta mlipuko wa ladha. Ni chaguo bora na la kitamu la kubadilisha ladha ya vitafunio au mlo, hasa kwa wale wanaopenda vyakula vya kitamaduni vya Brazili vilivyoongezwa mguso maalum.
Utayarishaji wake ni mwepesi na wa haraka, unaofaa kwa wale wanaotafuta mapishi mengi yanayopendwa na kila mtu. Unaweza kutumia ujazo huu kwenye pasteli zilizokaangwa au zilizookwa kwenye oveni, ukihakikisha matokeo ya kupendeza kila wakati.
Utayarishaji wake ni mwepesi na wa haraka, unaofaa kwa wale wanaotafuta mapishi mengi yanayopendwa na kila mtu. Unaweza kutumia ujazo huu kwenye pasteli zilizokaangwa au zilizookwa kwenye oveni, ukihakikisha matokeo ya kupendeza kila wakati.
Ukadiriaji na maoni