mapishi ya Kibrazili
Mchanganyiko wa moyo wa mnazi wa pastel (Recheio de pastel de palmito)
Jitayarishia mchanganyiko huu mtamu na wenye ladha kwa ajili ya 'pastel' zako, ukiwa na moyo wa mnazi, hamu, jibini na mayai ya kuchemsha.
0.0 / 5 na 0 ukaguzi
Viungo
Gramu 300 za moyo wa mnazi uliokatwa vipande
Gramu 150 za hamu ya nyama iliyokatwa vipande
Gramu 200 za jibini la mozela lililosagwa
Mayai 2 ya kuchemsha yaliyokatwa vipande
Gramu 80 za zeituni zilizokatwa vipande
Nyanya 1 isiyo na mbegu iliyokatwa vipande
Gramu 100 za 'requeijão' (jibini la kupaka)
Gramu 150 za hamu ya nyama iliyokatwa vipande
Gramu 200 za jibini la mozela lililosagwa
Mayai 2 ya kuchemsha yaliyokatwa vipande
Gramu 80 za zeituni zilizokatwa vipande
Nyanya 1 isiyo na mbegu iliyokatwa vipande
Gramu 100 za 'requeijão' (jibini la kupaka)
Mahali pa kupata viungo
Moyo wa mnazi, requeijão na viungo vingine vinaweza kupatikana katika masoko makubwa ya mijini au sehemu za kuuzia bidhaa za vyakula zilizogandishwa. Jibini la mozela na hamu hupatikana kwenye sehemu za baridi (deli).
Mbinu ya maandalizi
- Kwenye bakuli, changanya moyo wa mnazi uliokamuliwa vizuri na hamu ya nyama, jibini la mozela, na mayai ya kuchemsha.
- Ongeza zeituni zilizokatwa na nyanya kwenye mchanganyiko huo.
- Koroga na uongeze 'requeijão' ndani ya mchanganyiko.
- Changanya viungo vyote kwa upole hadi upate mchanganyiko laini na mzito.
- Tumia mchanganyiko huu ukiwa baridi ili kutengeneza 'pastel' zako.
Uchunguzi
Mchanganyiko huu maalum wa 'pastel' za moyo wa mnazi ni chaguo bora na rahisi kwa wale wanaotaka kubadilisha ladha ya vyakula vyao vya haraka. Mchanganyiko wa moyo wa mnazi, hamu ya nyama, jibini la mozela, na ulaini wa 'requeijão' huleta ladha iliyosawazika ambayo kila mtu ataipenda. Ni kamili kwa kuandaa 'pastel' za nyumbani, kuhakikisha matokeo ya kupendeza ambayo ni rahisi kuyafurahia.
Ukadiriaji na maoni