Brazilski recept
Enostavno in hitro polnjena cvetača
Recept za okusno cvetačo, polnjeno s šunko in sirom. Okusna in praktična možnost za kosilo ali večerjo, pečena v pečici.
0.0 / 5 avtor 0 ocene
Sestavine
1 srednja cvetača, cela in očiščena
300 g narezane šunke
300 g narezane mocarele
2 žlici margarine
1 srednja čebula, drobno sesekljana
1 majhna skodelica kremnega sira
1 pločevinka smetane
Sol po okusu
300 g narezane šunke
300 g narezane mocarele
2 žlici margarine
1 srednja čebula, drobno sesekljana
1 majhna skodelica kremnega sira
1 pločevinka smetane
Sol po okusu
Kje najti sestavine
Sestavine za ta brazilski recept lahko najdete v supermarketih, lokalnih tržnicah, sejmih, ribarnicah ali mesnicah, odvisno od izdelka. Vedno uporabite pravo sestavino, če je na voljo v regiji. Če določen brazilski artikel ne obstaja, navedite preprost nadomestek le, kadar je to potrebno, in pojasnite, da gre za nadomestek, brez blagovnih znamk in zunanjih povezav.
Način priprave
- Cvetačo skuhamo v slani vodi do al dente
- Dobro odcedimo in položimo v pomaščen pekač s premerom približno 28 cm.
- Pripravimo nadev: rezino šunke ovijemo z rezino mocarele
- Vsak zvitek prerežemo na pol in porazdelimo med cvetove cvetače ter zapolnimo prostore.
- V srednje veliki kozici na srednjem ognju stopite margarino.
- Dodamo sesekljano čebulo in pražimo do zlate barve
- Dodamo kremni sir in dobro premešamo
- Dodajte smetano in mešanico segrevajte, ne da bi pustili, da zavre.
- Začinimo s soljo po okusu
- S smetanovo omako prelijemo nadevano cvetačo
- Postavimo v predhodno ogreto pečico na visoko temperaturo, da zlato porjavi.
Opažanja
Ta recept za polnjeno cvetačo je kreativen in okusen način za predstavitev te zelenjave, zaradi česar postane protagonist popolnega obroka.
Idealna za tiste, ki iščejo lahko in hranljivo alternativo, je cvetača kuhana in nato velikodušno polnjena z rezinami šunke in sira mocarela. Kremni kremni sir in smetanov preliv zaključita jed, ki gre v pečico, da se zapeče in zapeče.
Je vsestranska možnost, ki zadovolji vse brbončice, kot nalašč za družinsko kosilo ali posebno večerjo. Priprava je preprosta, rezultat pa vizualno privlačna in neverjetno okusna jed.
Idealna za tiste, ki iščejo lahko in hranljivo alternativo, je cvetača kuhana in nato velikodušno polnjena z rezinami šunke in sira mocarela. Kremni kremni sir in smetanov preliv zaključita jed, ki gre v pečico, da se zapeče in zapeče.
Je vsestranska možnost, ki zadovolji vse brbončice, kot nalašč za družinsko kosilo ali posebno večerjo. Priprava je preprosta, rezultat pa vizualno privlačna in neverjetno okusna jed.
Ocene in komentarji