බ්රසීලියානු වට්ටෝරුව
ක්රීමි සහ ඉක්මන් චිකන් ස්ට්රොගනොෆ්
සම්ප්රදායික බ්රසීලියානු චිකන් ස්ට්රොගනොෆ් වට්ටෝරුව, ප්රායෝගික හා රසවත්. මිනිත්තු කිහිපයකින් මෙම සම්භාව්ය සුවපහසු ආහාරය පිළියෙළ කරන්න!
0.0 / 5 විසින් 0 සමාලෝචන
අමුද්රව්ය
කුකුළු මස් පියයුරු 2 ක්, කැට කපා
රස කිරීමට ලුණු
රස කිරීමට කළු ගම්මිරිස්
තක්කාලි පේස්ට් 3 හැදි
1 tablespoon අබ
කෙචප් 1 tablespoon
නැවුම් ක්රීම් ටින් 1 ක්
සමග පිදුරු අර්තාපල්
රස කිරීමට ලුණු
රස කිරීමට කළු ගම්මිරිස්
තක්කාලි පේස්ට් 3 හැදි
1 tablespoon අබ
කෙචප් 1 tablespoon
නැවුම් ක්රීම් ටින් 1 ක්
සමග පිදුරු අර්තාපල්
අමුද්රව්ය සොයා ගත හැකි ස්ථානය
මෙම බ්රසීලියානු වට්ටෝරුව සඳහා අමුද්රව්ය අයිතමය අනුව සුපිරි වෙළඳසැල්, දේශීය වෙළඳපල, පොළවල්, මාළු වෙළෙන්දන් හෝ මස් වෙළෙන්දන්ගෙන් සොයාගත හැකිය. කලාපයේ තිබෙන විට සෑම විටම නිවැරදි අමුද්රව්ය භාවිතා කරන්න. නිශ්චිත බ්රසීලියානු අයිතමයක් නොපවතී නම්, එය වෙළඳ නාම නොමැතිව සහ බාහිර සබැඳි නොමැතිව ආදේශකයක් බව පැහැදිලි කරමින් අවශ්ය විටදී පමණක් සරල ආදේශකයක් සඳහන් කරන්න.
සකස් කිරීමේ ක්රමය
- රස කිරීමට ලුණු හා කළු ගම්මිරිස් සමග චිකන් කැට කන්නය.
- පෑන් එකක, කුකුළු මස් හොඳින් දුඹුරු වන තුරු මධ්යම ගින්දරේ බැදගන්න.
- තක්කාලි පේස්ට්, අබ සහ කෙචප් එකතු කරන්න. කුකුළු මස් වලට කුළුබඩු ඇතුළත් කිරීම සඳහා හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
- මිනිත්තු 30 ක් පමණ හෝ කුකුල් මස් මෘදු වන තුරු උයන්න.
- තාපය අඩු කර නැවුම් ක්රීම් එකතු කරන්න. ඔබ ක්රීම් සහිත සෝස් ලබා ගන්නා තෙක් මෘදු මිශ්ර කරන්න.
- එය උනු වීමට ඉඩ නොදී අඩු තාපයක් මත තවත් විනාඩි 5 සිට 10 දක්වා උයන්න.
- රසට හැපෙන පිදුරු අර්තාපල් සමඟ චිකන් ස්ට්රොගනොෆ් උණුසුම්ව සේවය කරන්න.
නිරීක්ෂණ
චිකන් ස්ට්රොගනොෆ් යනු බ්රසීලියානු ආහාරවල සැනසිලිදායක සහ ජනප්රිය ආහාරයකි, එහි සරල බව සහ කැපී පෙනෙන රසය සඳහා ප්රසිද්ධය. බොහෝ විට ඉක්මන් හා රසවත් ආහාර සඳහා සූදානම්, එය විවිධ palates සතුටු.
මෙම අනුවාදය කුකුළු මස් වල ක්රීම් ගතිය සහ රසය වැඩි දියුණු කිරීම කෙරෙහි අවධානය යොමු කරයි, ප්රවේශ විය හැකි අමුද්රව්ය භාවිතා කිරීම සහ සෘජුව සකස් කිරීම, කරදරයකින් තොරව රසවත් ආහාරයක් සොයන අයට වඩාත් සුදුසුය.
මෙම අනුවාදය කුකුළු මස් වල ක්රීම් ගතිය සහ රසය වැඩි දියුණු කිරීම කෙරෙහි අවධානය යොමු කරයි, ප්රවේශ විය හැකි අමුද්රව්ය භාවිතා කිරීම සහ සෘජුව සකස් කිරීම, කරදරයකින් තොරව රසවත් ආහාරයක් සොයන අයට වඩාත් සුදුසුය.
ශ්රේණිගත කිරීම් සහ අදහස්