බ්‍රසීලියානු වට්ටෝරුව
පහසු සහ හැපෙනසුළු ගෙදර හැදූ පැණි රස බඩ ඉරිඟු (Pipoca Doce)
ගෙදරදීම රසට සහ හැපෙනසුළු ලෙස පැණි රස බඩ ඉරිඟු සාදා ගන්නා ආකාරය ඉගෙන ගන්න. ඕනෑම උත්සවයකට හෝ කෑම වේලකට කදිම, ඉතා ඉක්මනින් සකසා ගත හැකි සරල වට්ටෝරුවකි.
0.0 / 5 විසින් 0 සමාලෝචන
අමුද්රව්ය
2 cups බඩ ඉරිඟු ඇට (popcorn kernels)
1 cup එළවළු තෙල්
4 cups සීනි
2 1/2 cups වතුර
1 cup එළවළු තෙල්
4 cups සීනි
2 1/2 cups වතුර
අමුද්රව්ය සොයා ගත හැකි ස්ථානය
බඩ ඉරිඟු ඇට (popcorn kernels): සුපිරි වෙළඳසැල්වල ධාන්‍ය අංශයෙන් හෝ වියළි ආහාර අලෙවි කරන ස්ථානවලින් ලබාගත හැක. සීනි සහ එළවළු තෙල් සාමාන්‍ය වෙළඳසැල්වලින් පහසුවෙන් සොයාගත හැකිය. බ්‍රසීලියානු ආහාර සකස් කරන විශේෂිත ආනයනික භාණ්ඩ අලෙවිසැල්වලින් ඔබට වඩාත් ගැලපෙන දේශීය බඩ ඉරිඟු වර්ග සොයා ගැනීමට හැකි වනු ඇත.
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
- විශාල භාජනයක් හෝ පොප්කෝන් සාදන භාජනයක් ගෙන එයට බඩ ඉරිඟු, තෙල්, සීනි සහ වතුර එකතු කරන්න
- මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ ගින්දරකින් ලිප තබා රත් කරන්න
- සීනි මිශ්‍රණය සහ තාපය බඩ ඉරිඟු ඇටවල හොඳින් ගෑවෙන පරිදි නොනවත්වා හැඳිගාන්න
- සියලුම බඩ ඉරිඟු ඇට පිපෙන තුරු දිගටම හැඳිගාන්න
- පිපීම නතර වූ වහාම පිළිස්සීම වැළැක්වීමට ලිපෙන් ඉවත් කරන්න
- පැණි රස බඩ ඉරිඟු සිසිල් මතුපිටකට දමා තුනී කර, හැපෙනසුළු වන තුරු නිවෙන්නට හරින්න
නිරීක්ෂණ
Pipoca Doce යනු බ්‍රසීලියානු සාද සහ එකතු වීම්වලදී අනිවාර්යයෙන්ම දකින්න ලැබෙන, හැපෙනසුළු බවින් සහ පැණි රසින් යුත් සම්භාව්‍ය කෑමකි. මෙම රසකැවිලි වර්ගය නිවසේදීම සාදා ගැනීම ඉතා පහසු වන අතර එය කුඩා දරුවන් මෙන්ම වැඩිහිටියන් අතරත් ඉතා ජනප්‍රියය.
මෙම වට්ටෝරුව සරල අමුද්රව්ය භාවිතයෙන් ඉතා මැනවින් කැරමල් කළ, හැපෙනසුළු බඩ ඉරිඟු සකසා ගැනීමට ඔබට මග පෙන්වයි. අතුරුපසක් ලෙස හෝ විශේෂ කෑම වේලක් ලෙස පිරිනැමීමට මෙය ඉතා සුදුසුයි. ඉක්මන් පිළියෙල කිරීමේ හැකියාව නිසා අමුතු පැණි රසක් අවශ්‍ය වන ඕනෑම මොහොතක මෙය ඔබට කදිම විසඳුමකි.
මෙම වට්ටෝරුව සරල අමුද්රව්ය භාවිතයෙන් ඉතා මැනවින් කැරමල් කළ, හැපෙනසුළු බඩ ඉරිඟු සකසා ගැනීමට ඔබට මග පෙන්වයි. අතුරුපසක් ලෙස හෝ විශේෂ කෑම වේලක් ලෙස පිරිනැමීමට මෙය ඉතා සුදුසුයි. ඉක්මන් පිළියෙල කිරීමේ හැකියාව නිසා අමුතු පැණි රසක් අවශ්‍ය වන ඕනෑම මොහොතක මෙය ඔබට කදිම විසඳුමකි.
ශ්‍රේණිගත කිරීම් සහ අදහස්