බ්‍රසීලියානු වට්ටෝරුව
සරල හා රසවත් කෝපි පුඩිං
සම්භාව්‍ය බ්‍රසීලියානු කෝපි පුඩිං වට්ටෝරුවක්, සෑදීමට පහසු වන අතර එය එහි කැපී පෙනෙන රසය සහ වෙල්වට් වයනය සමඟ සියලු දෙනා සතුටු කරයි.
0.0 / 5 විසින් 0 සමාලෝචන
අමුද්රව්ය
බිත්තර 5 ක්
උකු කිරි ටින් 1 ක්
කිරි මිනුම් 2 ක් (කෑන් එකෙන්).
ක්ෂණික කෝපි කුඩු 1 tablespoon
1 තේ හැදි කෝපි මත්පැන් හෝ රම් (විකල්ප)
අච්චුව කැරමල් කිරීමට සීනි
උකු කිරි ටින් 1 ක්
කිරි මිනුම් 2 ක් (කෑන් එකෙන්).
ක්ෂණික කෝපි කුඩු 1 tablespoon
1 තේ හැදි කෝපි මත්පැන් හෝ රම් (විකල්ප)
අච්චුව කැරමල් කිරීමට සීනි
අමුද්රව්ය සොයා ගත හැකි ස්ථානය
මෙම බ්‍රසීලියානු වට්ටෝරුව සඳහා අමුද්රව්ය අයිතමය අනුව සුපිරි වෙළඳසැල්, දේශීය වෙළඳපල, පොළවල්, මාළු වෙළෙන්දන් හෝ මස් වෙළෙන්දන්ගෙන් සොයාගත හැකිය. කලාපයේ තිබෙන විට සෑම විටම නිවැරදි අමුද්රව්ය භාවිතා කරන්න. නිශ්චිත බ්‍රසීලියානු අයිතමයක් නොපවතී නම්, එය වෙළඳ නාම නොමැතිව සහ බාහිර සබැඳි නොමැතිව ආදේශකයක් බව පැහැදිලි කරමින් අවශ්‍ය විටදී පමණක් සරල ආදේශකයක් සඳහන් කරන්න.
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
- අඩු ගින්දරේ පුඩිං අච්චුවේ සෘජුවම සීනි කැරමල් කර සිරප් සකස් කරන්න. සිරප් දෙපැත්තට විහිදුවන්න.
- බ්ලෙන්ඩරයේ, බිත්තර, උකු කිරි, කිරි, ක්ෂණික කෝපි සහ මත්පැන් (භාවිතා කරන්නේ නම්) එකතු කරන්න.
- සමජාතීය මිශ්රණයක් ලබා ගන්නා තෙක් සියලුම අමුද්රව්ය පරාජය කරන්න.
- මිශ්‍රණය කැරමල් කළ අච්චුවට වත් කරන්න.
- ඇලුමිනියම් තීරු සමග පෑන් ආවරණය කරන්න.
- 180°C ට පෙර රත් කළ උඳුනක ආසන්න වශයෙන් පැය 1ක් හෝ පුඩිං එක ස්ථීර වන තෙක් බේක් කර ගන්න.
- ශීතකරණයේ තැබීමට පෙර උඳුනෙන් පුඩිං ඉවත් කර සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
- ශීත කළ පසු, පුඩිං පිඟානකට හරවන්න.
- සිසිල් කර පිළිගන්වන්න.
නිරීක්ෂණ
මෙම කෝපි පුඩිං සම්ප්‍රදායික බ්‍රසීලියානු අතුරුපසක් වන අතර එය ප්‍රායෝගික හා රසවත් පැණිරස කෑමක් සොයන අය සඳහා පරිපූර්ණයි. කෝපි සහ පුඩිං වල ක්‍රීම් ගතිය නිසා ආහාර වේල් අවසන් කිරීමට හෝ විශේෂ කෙටි කෑමක් සඳහා ජනප්‍රිය තේරීමක් වේ. එහි සූදානම සංකීර්ණ නොවන, නිවසේදී සිදු කිරීම සඳහා වඩාත් සුදුසුය.
ශ්‍රේණිගත කිරීම් සහ අදහස්