Receita brasileira
Mousse de Coca-Cola
Descubra esta sobremesa cremosa e refrescante, que combina Coca-Cola com a doçura das gelatinas de abacaxi e morango. Uma opção prática para qualquer ocasião.
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Ingredientes
1 caixa de gelatina sabor abacaxi
2 caixas de gelatina sabor morango
2 xícaras (chá) de água fervente
2 xícaras (chá) de Coca-Cola gelada
1 lata de creme de leite light (sem o soro)
2 caixas de gelatina sabor morango
2 xícaras (chá) de água fervente
2 xícaras (chá) de Coca-Cola gelada
1 lata de creme de leite light (sem o soro)
Onde encontrar ingredientes
Pode encontrar todos os ingredientes em supermercados e mercearias locais. O creme de leite light pode ser encontrado na secção de laticínios; caso não encontre a versão light, o creme de leite tradicional é um substituto direto perfeitamente adequado.
Modo de preparo
- Prepare a gelatina de abacaxi dissolvendo-a em 1 xícara de água fervente e reserve
- Prepare as duas caixas de gelatina de morango dissolvendo-as juntas em 1 xícara de água fervente e reserve
- Coloque no liquidificador o creme de leite light, a gelatina de abacaxi já dissolvida e a Coca-Cola gelada
- Bata bem todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea
- Despeje a mistura em uma forma (previamente passada em água fria para facilitar na hora de desenformar) ou em taças individuais
- Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas, ou até firmar bem
- Desenforme com cuidado, se necessário, e decore a gosto antes de servir
Observações
Esta mousse de Coca-Cola é uma sobremesa incrivelmente fácil e surpreendentemente saborosa, perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do prazer gastronómico. A receita funde a efervescência da Coca-Cola com a doçura das gelatinas, resultando numa textura leve e aerada que agrada a todos os paladares. É uma escolha muito apreciada para finalizar refeições ou para servir em festas e convívios informais, sendo ideal por poder ser preparada com antecedência e servida tanto em taças individuais como numa travessa para partilhar.
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