Brazylijski przepis
Brazylijskie ciasteczka z polvilho doce
ChrupiÄ
ce, tradycyjne brazylijskie ciasteczka z polvilho doce, idealne do Åwieżo parzonej kawy.
0.0 / 5 z 0 oceny
Składniki
1 kg polvilho doce, czyli sÅodkiej skrobi z manioku
2 szklanki cukru
300 g margaryny
6 caÅych jajek
100 g wiórków kokosowych
2 szklanki cukru
300 g margaryny
6 caÅych jajek
100 g wiórków kokosowych
Gdzie znaleźć składniki
Polvilho doce, czyli sÅodkÄ
skrobiÄ z manioku, najÅatwiej znaleÅºÄ w Polsce w sklepach z żywnoÅciÄ
Åwiata, sklepach azjatyckich lub dobrze zaopatrzonych marketach, a cukier, margarynÄ, jajka i wiórki kokosowe kupisz w zwykÅych supermarketach i sklepach spożywczych.
skrobiÄ z manioku, najÅatwiej znaleÅºÄ w Polsce w sklepach z żywnoÅciÄ
Åwiata, sklepach azjatyckich lub dobrze zaopatrzonych marketach, a cukier, margarynÄ, jajka i wiórki kokosowe kupisz w zwykÅych supermarketach i sklepach spożywczych.
Sposób przygotowania
- Wsyp polvilho doce, cukier, dodaj margarynÄ, jajka i wiórki kokosowe do dużej miski
- Wymieszaj wszystkie skÅadniki i wyrabiaj rÄkami, aż powstanie gÅadkie, jednolite ciasto
- NatÅuÅÄ blachÄ do pieczenia cienkÄ warstwÄ tÅuszczu
- Z porcji ciasta uformuj maÅe kulki
- RozÅóż kulki na blasze, zostawiajÄ c miÄdzy nimi niewielkie odstÄpy
- Wstaw do piekarnika nagrzanego do Åredniej temperatury
- Piecz, aż ciasteczka nabiorÄ lekko zÅocistego koloru
Uwagi
Te ciasteczka Åwietnie sprawdzajÄ
siÄ jako podwieczorek. Przygotowanie jest proste, a z podanych proporcji wychodzi duża porcja ciasteczek o pysznej, charakterystycznej teksturze.
siÄ jako podwieczorek. Przygotowanie jest proste, a z podanych proporcji wychodzi duża porcja ciasteczek o pysznej, charakterystycznej teksturze.
Oceny i komentarze