برازیلي ترکیب
د ناریل شیدې منجار (Manjar de coco)
د ناریل شیدې منجار د برازیلي خوړو یو کلاسیک ډیسټ دی چې په خپل نرم جوړښت او ساده چمتووالي سره پیژندل کیږي.
0.0 / 5 لخوا 0 بیاکتنې
اجزا
۱ لیتر شیدې
۱ کوچنی بوتل د ناریل شیدې
۱۰۰ ګرامه د ناریل میده شوی وچ پوډر (پرته له شکره)
۶ لوی کاشوغه د جوار نشایسته
۸ لوی کاشوغه بوره
۱ کوچنی بوتل د ناریل شیدې
۱۰۰ ګرامه د ناریل میده شوی وچ پوډر (پرته له شکره)
۶ لوی کاشوغه د جوار نشایسته
۸ لوی کاشوغه بوره
د اجزاو موندلو لپاره چیرته
تاسو کولی شئ دا ټول اجزا په سیمه ییزو سوپرمارکیټونو کې د لبنیاتو او د پخلي توکو په برخه کې ومومئ. که د ناریل شیدې نه وي، تاسو کولی شئ د ناریل د شیدو پوډر له اوبو سره ګډ کړئ.
د چمتووالي طریقه
- شیدې، بوره، د ناریل شیدې او میده شوی ناریل په یو لوښي کې ګډ کړئ.
- د جوار نشایسته په لږ مقدار جلا شویو شیدو کې حل کړئ.
- حل شوې نشایسته په لوښي کې له نورو موادو سره یوځای کړئ.
- لوښی په منځنۍ تودوخه کې کېږدئ.
- په دوامداره توګه یې وخورئ ترڅو کریم غټ شي.
- د جوش کېدو له پیل وروسته یې د یوې دقیقې لپاره نور هم پخ کړئ.
- مخلوط په یو ښکلي قالب کې واچوئ چې مخکې په غوړ غوړ شوی وي او یا یوازې په اوبو لوند شوی وي.
- د ډیسټ یخېدو ته انتظار وکړئ.
- د ټینګیدو لپاره یې د ۲ ساعتونو لپاره په یخچال کې کېږدئ.
- له قالب څخه یې وباسئ او د الوچو یا توتانو د شربت سره یې وخورئ.
مشاهدات
دا ترکیب یو تازه او کریمي خواږه وړاندې کوي چې د هر ډول مراسمو لپاره یخ خدمت کول یې غوره دي. د دې جوړښت ټینګ او د ناریل خوند یې د میوو له شربتونو سره په بشپړ ډول سمون خوري.
درجه بندي او تبصرې