برازیلي ترکیب
د کارمل شوي کیلې (Banana da terra caramelada)
دا کارمل شوې کیله د برازیلي پخلنځي یو کلاسیک او خوندور خواړه دي چې د کیلې د خوږوالي او د کارمل د ځلیدونکي رنګ له امله ډیر خوښیږي.
0.0 / 5 لخوا 0 بیاکتنې
اجزا
۳ دانې پوخ شوي د پخلي کیلې (Banana da terra)
۱ پیاله اوبه
۳ د غوړیو لوی چمچ بوره
۱ د غوړیو لوی چمچ کوچ
۲ دانې میخک
۱ پیاله اوبه
۳ د غوړیو لوی چمچ بوره
۱ د غوړیو لوی چمچ کوچ
۲ دانې میخک
د اجزاو موندلو لپاره چیرته
تاسو کولی شئ دا توکي د خپل نږدې ښار له سبزیجاتو بازارونو، د خوراکي توکو له سوپر مارکیټونو او د مصالحو له هټیو څخه په اسانۍ سره ترلاسه کړئ.
د چمتووالي طریقه
- په یوې ژورې کڑایۍ کې اوبه بوره کوچ او میخک سره ګډ کړئ
- د کیلې پوستکی لرې کړئ
- کیلې کڑایۍ ته ور اضافه کړئ
- د کڑایۍ سر پټ کړئ
- په کم اور یې پخه کړئ
- کله چې کیلې نرمې شي نو سرپوښ ترې پورته کړئ
- د اور لمبه زیاته کړئ
- کیلې پریږدئ ترڅو هر لوري ته طلایی رنګ او کارملي بڼه غوره کړي
- کڑایۍ ته په پرله پسې ډول حرکت ورکړئ ترڅو ډاډ ترلاسه کړئ چې کیلې د کڑایۍ په تلي پورې ونه نښلي
مشاهدات
دا خواړه په نرمو کیلې ګانو کې د یو ځلیدونکي شربت د پوښ سره چمتو کیږي. دا د مالګینو خوړو د ملګري په توګه یا د یوې چټکې ډیسرټ (خوږې) په توګه خورا خوندور دي.
درجه بندي او تبصرې