برازیلي ترکیب
کريمي او اسانه تنورۍ کوکادا (Cocada de forno cremosa)
د کوکادا د تنور لپاره د کورني چمتووالي دا نسخه کريمي خوند او نرم جوړښت لري، او د چټک خوږ لپاره ښه انتخاب دی.
0.0 / 5 لخوا 0 بیاکتنې
اجزا
3 هګۍ
2 کاشوغې مکھن
1 پیاله شیدې
1 کین غلیظ شیدې
1 لوی ناریال، رنده شوی
2 کاشوغې مکھن
1 پیاله شیدې
1 کین غلیظ شیدې
1 لوی ناریال، رنده شوی
د اجزاو موندلو لپاره چیرته
دا توکي په لویو سوپرمارکېټونو، د لبنیاتو په برخه، د پخلي د اړتیاوو په قفسو او د تازه مېوې او سبزیجاتو په برخه کې موندل کېدای شي. که نه وي، د هګیو، شیدو، د ناریال د رېښو او خوږو د توکو پلورنځیو ته ورشئ؛ د مکھن بدیل یوازې که اړتیا وي، د مالګې نه لرونکې مارګارین ده.
د چمتووالي طریقه
- په بلېنډر کې هګۍ، مکھن، شیدې، غلیظ شیدې او رنده شوی ناریال واچوئ
- ټول توکي تر هغه وخته ووهئ چې یو یوشان مخلوط جوړ شي
- مخلوط په غوړ شوي د تودوخې ضد لوښي یا قالب کې واچوئ
- په 180°C مخکې تودو شوې تنور ته یې یوسئ
- شاوخوا 30 دقیقې یې وپخوی، یا تر هغه چې د باندې سطحه زرینه شي او کوکادا کلکه شي
مشاهدات
تنورۍ کوکادا د برازیل یوه دودیزه خوږه ده، چې له کريمي جوړښت او خوږ خوند سره پېژندل کېږي او د تازه ناریال یاد راژوندي کوي. دا د هغو کسانو لپاره عملي او چټکه انتخاب دی چې غواړي بې له سختۍ یو کورنی خوږ چمتو کړي، او د خوړو تر پای یا د یوې ځانګړې خوږې غوښتنې د پوره کولو لپاره مناسب دی.
د تنورۍ کوکادا چمتو کول حېرانوونکې اسانه دي، ځکه لږو توکو ته اړتیا لري چې عموماً په کور کې وي. د رنده شوي ناریال، غلیظو شیدو او هګیو ګډول یو نرم او اراموونکی خوږ جوړوي، چې د پخېدو پر مهال یې خوشبویي ډېره زړه راښکونکې وي.
د تنورۍ کوکادا چمتو کول حېرانوونکې اسانه دي، ځکه لږو توکو ته اړتیا لري چې عموماً په کور کې وي. د رنده شوي ناریال، غلیظو شیدو او هګیو ګډول یو نرم او اراموونکی خوږ جوړوي، چې د پخېدو پر مهال یې خوشبویي ډېره زړه راښکونکې وي.
درجه بندي او تبصرې