برازیلي ترکیب
د باورو سټایل پاستیل لپاره د ډکولو ځانګړې طریقه (Recheio de pastel de bauru)
د باورو (Bauru) سټایل د پاستیل ډکول یو کلاسیک برازیلي ترکیب دی چې د هام، موزاریلا پنیر او رومي بانجانو په کارولو سره جوړیږي، چې د خوندور پاستیل لپاره غوره انتخاب دی.
0.0 / 5 لخوا 0 بیاکتنې
اجزا
۲۵۰ ګرامه د موزاریلا پنیر، ټوټه شوی یا رنده شوی
۲ عدد رومي بانجان، له تخمونو پاک شوي او په وړو کیوبونو پرې شوي
اوریګانو (Oregano) د اړتیا مطابق
۲۰۰ ګرامه هام، ټوټه شوی یا په وړو برخو پرې شوی
زیتون، په کوچنیو برخو پرې شوي، د اړتیا مطابق
۲ عدد رومي بانجان، له تخمونو پاک شوي او په وړو کیوبونو پرې شوي
اوریګانو (Oregano) د اړتیا مطابق
۲۰۰ ګرامه هام، ټوټه شوی یا په وړو برخو پرې شوی
زیتون، په کوچنیو برخو پرې شوي، د اړتیا مطابق
د اجزاو موندلو لپاره چیرته
تاسو کولی شئ دا اجزا د خپل سیمه ییز بازار د لبنیاتو او سبزیجاتو له برخې څخه ترلاسه کړئ. د هام (Presunto) لپاره، د غوښې له ځانګړو پلورنځیو څخه د باکیفیته محصولاتو کارول سپارښتنه کیږي.
د چمتووالي طریقه
- په یوه کاسه کې هام، موزاریلا پنیر او پرې شوي زیتون سره ګډ کړئ.
- ښه اوبه ایستل شوي رومي بانجان دغه مخلوط ته ور اضافه کړئ.
- د خوند لپاره اوریګانو ورواچوئ او ښه یې سره وڅرخوئ ترڅو خوندونه په مساوي ډول سره ګډ شي.
- خوند یې وګورئ او که اړتیا وه، د مصالحې په اندازه کې بدلون راولئ.
- دا ډکول سمدستي د پاستیل دننه وکاروئ یا یې تر کارولو پورې په یخچال کې وساتئ.
مشاهدات
د باورو سټایل دا د ډکولو طریقه د کورني پاستیل جوړولو لپاره یوه خوندوره او عملي لاره ده. د دودیزو اجزاوو لکه هام، موزاریلا او رومي بانجانو په ترکیب سره، دا ډکول یو ځانګړی خوند او نرم جوړښت رامنځته کوي. دا د هغو کسانو لپاره مناسب دی چې غواړي د میلمستیاوو یا د ماسپښین د چای لپاره یو چټک او خوندور خواړه چمتو کړي.
درجه بندي او تبصرې