Chinsinsi cha ku Brazil
Baião de Dois: Chinsinsi cha chakudya chokoma cha ku (Baião de dois receita e)
Phunzirani kuphika mbale yotchuka yaku Brazil yotchedwa Baião de Dois. Chakudya chokoma chomwe chimaphatikiza mpunga ndi nyemba, chabwino kwambiri kwa mabanja.
0.0 / 5 ndi 0 ndemanga
Zosakaniza
Malita 2.5 a madzi ozizira
Magalamu 500 a nyemba zobiriwira
Matebulo awiri a supu ya nyama (caldo de carne)
Masupuni 3 a mafuta ophikira
Soseji imodzi ya paio yodulidwa m'magawo
Anyezi mmodzi wosikidwa
Kandulu kamodzi ka adyo kophwanyidwa
Masupuni 0.5 a cilantro wodulidwa bwino
Makapu 2.5 a mpunga woyera
Magalamu 150 a tchizi cha queijo coalho chodulidwa m'magawo ochepa
Magalamu 500 a nyemba zobiriwira
Matebulo awiri a supu ya nyama (caldo de carne)
Masupuni 3 a mafuta ophikira
Soseji imodzi ya paio yodulidwa m'magawo
Anyezi mmodzi wosikidwa
Kandulu kamodzi ka adyo kophwanyidwa
Masupuni 0.5 a cilantro wodulidwa bwino
Makapu 2.5 a mpunga woyera
Magalamu 150 a tchizi cha queijo coalho chodulidwa m'magawo ochepa
Komwe mungapeze zosakaniza
Gulani zosakaniza izi m'mashopu akuluakulu a zakudya kapena m'misika yakumaloko. Kwa zinthu ngati 'queijo coalho' kapena 'paio', yang'anani m'magawo a zakudya zochokera ku Brazil kapena ntchito zakunyumba.
Njira yokonzekera
- Siyani nyemba zobiriwira m'madzi usiku wonse.
- Tsiku lotsatira, tsekani madziwo ndikuphika nyemba m'phika ndi malita 2.5 a madzi ozizira pamodzi ndi supu ya nyama.
- Phimbani phika ndikuphika pa moto wochepa kwa ola limodzi, kapena mpaka nyemba zitafewa.
- Pamene nyemba zikuphika, tenthetsani mafuta m'phika lina.
- Sanganizani paio, anyezi, ndi adyo m'mafutawo mpaka atakhala a bulauni.
- Onjezerani mpunga wotsukidwa komanso cilantro, ndipo sanganizani bwino kwa mphindi zingapo.
- Thirani nyemba zophikidwa pamodzi ndi madzi ake m'phika la mpunga.
- Sanganizani zonse, phimbani phika, ndipo kuphikani pa moto wochepa mpaka mpunga ukhale wofewa komanso wotsekemera.
- Ikani magawo a tchizi cha queijo coalho pamwamba pa mpungawu.
- Phimbani phika kachiwiri ndipo siyani nthunzi isungunule tchizicho kwa mphindi zingapo.
- Perekani Baião de Dois ali otentha, ndipo ngati mukufuna, mukhoza kudya ndi nyama yowumitsa (carne-de-sol) yokazinga kapena yophika.
Zowonera
Baião de Dois ndi chakudya chapadera chomwe chimadziwika kwambiri ku Brazil, makamaka m’madera a kumpoto chakum’mawa ndi kumpoto. Mbale imeneyi imaphatikiza mpunga ndi nyemba, zokometsera ndi soseji ya paio, komanso tchizi chotchedwa queijo coalho. Ndi chakudya chokhutitsa komanso chosavuta kuphika, chabwino kwa kudya kwa tsiku ndi tsiku kapena pa zikondwerero zapadera.
Mavoti ndi ndemanga