ब्राजिलियन नुस्खा
स्ट्रबेरी पाभे
स्ट्रबेरी पाभे ब्राजिली भान्छाको एक उत्कृष्ट मिठाई हो, जसमा मखमली क्रीम र ताजा फलको मिश्रणले एक अद्भुत स्वाद प्रदान गर्दछ।
0.0 / 5 द्वारा 0 समीक्षाहरू
सामाग्री
१ लिटर दूध
२ क्यान कन्डेंस्ड मिल्क
१ वटा अण्डा
२ चम्चा मकैको पिठो (स्टार्च)
१ प्याकेट स्याम्पेन बिस्कुट
५०० ग्राम स्ट्रबेरी
१ क्यान क्रिम (क्रिम अफ मिल्क)
३ चम्चा चिनी
२ क्यान कन्डेंस्ड मिल्क
१ वटा अण्डा
२ चम्चा मकैको पिठो (स्टार्च)
१ प्याकेट स्याम्पेन बिस्कुट
५०० ग्राम स्ट्रबेरी
१ क्यान क्रिम (क्रिम अफ मिल्क)
३ चम्चा चिनी
सामग्रीहरू कहाँ फेला पार्ने
दुग्धजन्य पदार्थ र कन्डेंस्ड मिल्क सुपरमार्केटको डेरी सेक्सनमा पाइन्छ। ताजा स्ट्रबेरी फलफूल पसलबाट लिन सकिन्छ। स्याम्पेन बिस्कुट (लेडीफिंगर) को विकल्पमा सामान्य स्पन्ज बिस्कुट प्रयोग गर्न सकिन्छ।
तयारी विधि
- एउटा भाँडामा मकैको पिठो, दूध, कन्डेंस्ड मिल्क र अण्डालाई राम्ररी मिसाउनुहोस्
- मिश्रणलाई कम आँचमा तताउनुहोस्
- क्रीम बाक्लो नहुन्जेल र 'कास' जस्तो स्थिरता नआउन्जेल निरन्तर चलाउनुहोस्
- एउटा ट्रेको पिँधमा स्याम्पेन बिस्कुटको एक तह बिछ्याउनुहोस्
- बिस्कुटको माथि तातो क्रीम खन्याउनुहोस्
- स्ट्रबेरीलाई मध्यम आकारका टुक्राहरूमा काट्नुहोस्
- क्रीमको तहमाथि काटिएका स्ट्रबेरीहरू छर्नुहोस्
- अर्को कचौरामा चिनी र क्रिमलाई राम्ररी फिटेर टपिङ तयार पार्नुहोस्
- तैयार पारिएको क्रिमको मिश्रणलाई स्ट्रबेरीको तहमाथि फैलाउनुहोस्
- ट्रेलाई एल्युमिनियम फイルले राम्ररी छोप्नुहोस्
- पस्कनु अघि कम्तिमा ६ घण्टाका लागि फ्रिजमा राख्नुहोस्
अवलोकनहरू
यो मिठाई पारिवारिक जमघट वा विशेष अवसरहरूका लागि निकै उपयुक्त हुन्छ। यसलाई तह-तह गरी सजाएर बनाइने हुनाले यसको बनावट सन्तुलित हुन्छ, जसले गर्दा हरेक गाँस स्वादिलो लाग्छ।
मूल्याङ्कन र टिप्पणीहरू