ब्राजिलियन नुस्खा
चम्चाले खाने ब्रिगाडेरो, कोको पाउडरसहित (Brigadeiro de colher)
चम्चाले खाने ब्रिगाडेरो कन्डेन्स्ड मिल्क र कोको पाउडरसँग बनाइने क्रीमी र अभ्यासिक ब्राजिलियन मिठाई हो, छिटो मिठाईका लागि उपयुक्त।
0.0 / 5 द्वारा 0 समीक्षाहरू
सामाग्री
१ क्यान कन्डेन्स्ड मिल्क
१ चम्चा मक्खन वा मार्जरिन
३ ठूलो चम्चा कोको पाउडर
१ चम्चा मक्खन वा मार्जरिन
३ ठूलो चम्चा कोको पाउडर
सामग्रीहरू कहाँ फेला पार्ने
सामग्रीहरू नेपालमा कुनै पनि ठूलो सुपरमार्केटको मिठाइ/बेकरी सामग्री खण्डमा, साथै दूधजन्य र कोको पाउडर पाइने किराना पसलमा भेटिन्छन्।
तयारी विधि
- मक्खनलाई एउटा भाँडोमा हालेर मध्यम आँचमा पगाल्नुहोस्
- प्यानमा कन्डेन्स्ड मिल्क र कोको पाउडर थप्नुहोस्
- सबै सामग्री राम्ररी मिसिएसम्म चलाउनुहोस्
- मिश्रण प्यानको तलबाट छुट्न थालेसम्म, करिब १० देखि १५ मिनेट, निरन्तर चलाइरहनुहोस्
- आँच बन्द गर्नुहोस् र पस्कनुअघि मिश्रण अलि चिसिन दिनुहोस्
अवलोकनहरू
चम्चाले खाने ब्रिगाडेरो एक परम्परागत ब्राजिलियन मिठाई हो, जसमा कन्डेन्स्ड मिल्कको मिठास र कोको पाउडरको गहिरो स्वाद मिसिन्छ। सजिलो, क्रीमी र लोभलाग्दो मिठाई खोज्नेहरूका लागि यो उत्कृष्ट विकल्प हो। यसलाई साना भाँडो वा कपमा पस्कन सकिन्छ, त्यसैले पार्टी वा सानो खाजाको समयमा यो निकै अभ्यासिक हुन्छ। यसको नरम बनावट र स्पष्ट स्वादले यसलाई बच्चा र वयस्क दुवैबीच लोकप्रिय बनाउँछ।
मूल्याङ्कन र टिप्पणीहरू