ब्राजिलियन नुस्खा
माइक्रोवेभमा बनाउने पे-दे-मोलेक
केवल माइक्रोवेभ प्रयोग गरेर घरेलु पे-दे-मोलेक सजिलो र छिटो तरिकाले बनाउन सिक्नुहोस्।
0.0 / 5 द्वारा 0 समीक्षाहरू
सामाग्री
२ कप (चिया कप) चिनी
३ कप (चिया कप) काँचो बदाम
१ चिया चम्चा बेकिङ सोडा
१ कप (चिया कप) कर्न सिरप
३ कप (चिया कप) काँचो बदाम
१ चिया चम्चा बेकिङ सोडा
१ कप (चिया कप) कर्न सिरप
सामग्रीहरू कहाँ फेला पार्ने
नेपालमा यी सामग्रीहरू नजिकैका किराना पसल, सुपरमार्केट, थोक खाद्यान्न पसल वा बेकरी सामग्री पाइने पसलमा सजिलै खोज्न सकिन्छ।
तयारी विधि
- सबैभन्दा पहिले माइक्रोवेभमा राख्न मिल्ने गहिरो भाँडामा बदाम, चिनी र कर्न सिरप मिसाउनुहोस्
- मिश्रणलाई माइक्रोवेभमा उच्च तापमा १० मिनेट राख्नुहोस्; बीचबीचमा पकाइ रोकेर राम्ररी चलाउनुहोस् ताकि समान रूपमा पाकियोस्
- भाँडो माइक्रोवेभबाट निकाल्नेबित्तिकै बेकिङ सोडा थप्नुहोस् र मिश्रणमा पूरै मिसिने गरी छिटो चलाउनुहोस्
- सिरपलाई तुरुन्तै अलिकति मार्जरिन लगाएर चिल्लो बनाइएको ढुंगाको काउन्टर वा चिसो सतहमा फैलाउनुहोस्
- मिठाईलाई पूरै चिसो नहुन्जेल आराम गर्न दिनुहोस् र त्यसपछि मात्र साना टुक्रामा भाँचेर पस्कनुहोस्
अवलोकनहरू
चुलोमा धेरै बेर उभिनु नपरी परम्परागत र कुरकुरे ब्राजिली मिठाई खान मन लाग्दा यो आदर्श उपाय हो। तयारी सरल, सोझो र स्वादिलो नतिजा दिने खालको छ।
मूल्याङ्कन र टिप्पणीहरू