घरमै बनाउनुहोस् क्रिमी र कुरकुरे बदामको केक

चरण 1

बिस्कुटलाई राम्रोसँग पिसेर धुलो बनाउनुहोस् र एक छेउमा राख्नुहोस्।

चरण 2

एउटा ठूलो कचौरामा बटर र चिनीलाई हल्का र फुल्ने नभएसम्म मज्जाले फिट्नुहोस्।

चरण 3

अण्डाको पहेंलो भाग एक-एक गर्दै थप्नुहोस् र हरेक पटक राम्रोसँग फिट्नुहोस्।

चरण 4

पिसेको बदाम र नुन राखेर सबै सामग्री राम्रोसँग मिसिने गरी चलाउनुहोस्।

चरण 5

अर्को सफा कचौरामा अण्डाको सेतो भागलाई फेन नआउन्जेल राम्रोसँग फिट्नुहोस्।

चरण 6

तयार भएको अण्डाको फेनलाई बिस्तारै बदामको मिश्रणमा मिसाउनुहोस्।

चरण 7

मिश्रणलाई हलुका बनाइराख्न बिस्तारै क्रीम थप्दै चलाउनुहोस्।

चरण 8

एउटा ट्रे वा भाडाको तल्लो भागमा पिसेको बिस्कुटको एक समान तह बनाउनुहोस्।

चरण 9

बिस्कुटको तहमाथि तयार पारेको बदामको क्रिमको तह खन्याउनुहोस्।

चरण 10

यसरी नै बिस्कुट र क्रिमको तह मिलाउँदै जानुहोस् र अन्त्यमा क्रिमको तह राख्नुहोस्।

चरण 11

चाहनुहुन्छ भने, केकको माथिल्लो भागमा सिंगो बदाम राखेर सजाउनुहोस्।

चरण 12

केकलाई कम्तीमा ४ घण्टाका लागि फ्रिजमा सेट हुन राख्नुहोस्।

चरण 13

राम्रोसँग जमेपछि चिसो सर्भ गर्नुहोस्।

अन्तिम

घरमै बनाउनुहोस् क्रिमी र कुरकुरे बदामको केक