Brazilian Recipe Brazilian Recipe
नेपाली Português English Español 日本語 中文 Русский Deutsch

ब्राजिलियन नुस्खा

गाजर, मकै र केराउका साथमा रंगीन भात (Arroz colorido com cenoura, milho e ervilhas)

तरकारी र ट्रपिकल फलफूलको मीठो स्वादले भरिएको यो स्वादिष्ट रंगीन भात तयार पार्नुहोस्। यो दैनिक भोजनको लागि एक पूर्ण, व्यावहारिक र उत्तम परिकार हो।

0.0 / 5 द्वारा 0 समीक्षाहरू

30 मिनेट तयारी 20 मिनेट खाना पकाउने 8 अंशहरू 1 हेराइहरू
गाजर, मकै र केराउका साथमा रंगीन भात (Arroz colorido com cenoura, milho e ervilhas)

सामाग्री

३० मिलिलिटर मार्जारिन
१ वटा प्याज, मसिनो गरी काटिएको
१ वटा गाजर, कोरेको
१ क्यान मकै
१ क्यान केराउ
१ क्यान मिश्रित तरकारी
२४० मिलिलिटर सिमी (vagem), टुक्रा पारेर पहिले नै उमालेको
७५ मिलिलिटर रातो खुर्सानी (pimentão), मसिनो गरी काटिएको
७५ मिलिलिटर पहेलो खुर्सानी (pimentão), मसिनो गरी काटिएको
७५ मिलिलिटर हरियो खुर्सानी (pimentão), मसिनो गरी काटिएको
२ वटा चिकेन स्टक क्यूब्स
१.२ लिटर पहिले नै पकाएको भात
६० ग्राम पिसेको पार्मेसन चिज
१/२ वटा आँप, स-साना टुक्रामा काटिएको
१ वटा स्याउ, स-साना टुक्रामा काटिएको
३ वटा अनानासको स्लाइस, टुक्रा पारिएको
आवश्यकता अनुसार झिंगे माछा (ऐच्छिक)
स्वाद अनुसार नुन

सामग्रीहरू कहाँ फेला पार्ने

तरकारी र फलफूलका लागि स्थानीय बजार, अन्य सामग्रीहरू सुपरमार्केटको क्यान्ड वा डेरी सेक्सनमा पाउन सकिन्छ। विकल्पका रूपमा ताजा तरकारीहरू प्रयोग गर्न सकिन्छ।

तयारी विधि

  1. एउटा ठूलो प्यानमा मार्जारिन तताउनुहोस् र मसिनो गरी काटेको प्याजलाई मध्यम आँचमा हल्का पारदर्शी नहुन्जेल भुट्नुहोस्
  2. झिंगे माछा, गाजर, सिमी, खुर्सानी, मकै, मिश्रित तरकारी, केराउ र चिकेन स्टक हालेर राम्ररी चलाउनुहोस् र स्वाद अनुसार नुन मिलाउनुहोस्
  3. एउटा ठूलो भाँडामा पकाएको भात, काटेका फलफूल र भुटेका तरकारीहरूलाई एकसाथ मिसाउनुहोस् ताकि सबै सामग्रीहरू राम्ररी मिलून्
  4. भाँडामा मिलाइएको भातको सतहभरि पिसेको पार्मेसन चिज छर्कनुहोस्
  5. पस्कनु अघि ताजा धनियाँ वा पार्सलेका पातहरूले सजाइ फाइनल टच दिनुहोस्

अवलोकनहरू

यो रंगीन भात पकाएको भातलाई सदुपयोग गर्दै एउटा उत्कृष्ट परिकार बनाउने उत्तम तरिका हो। तरकारीहरूलाई भुटेर त्यसमा आँप, स्याउ र अनानासको ताजगी थप्दा आउने गुलियो र नुनिलो स्वादले सबैलाई मन्त्रमुग्ध बनाउँछ। यदि तपाईंलाई अझ बढी प्रोटिनयुक्त परिकार चाहिएमा, तरकारी भुट्ने बेलामा झिंगे माछा (shrimp) थप्न सक्नुहुन्छ।
यो नुस्खा सही र उपयोगी राख्न मद्दत गर्नुहोस्। त्रुटि रिपोर्ट गर्न, सुधारहरू सुझाव गर्न, प्रशंसा गर्न वा रेसिपीको बारेमा प्रश्न सोध्न यो च्यानल प्रयोग गर्नुहोस्।

यस रेसिपीको बारेमा केही रिपोर्ट गर्नुहोस्

त्रुटि रिपोर्ट गर्न, सुधारहरू सुझाव गर्न, प्रशंसा गर्न वा रेसिपीको बारेमा प्रश्न सोध्न यो च्यानल प्रयोग गर्नुहोस्।

तयारी विधि

चरण-दर-चरण तस्बिरहरू

चरण 1

एउटा ठूलो प्यानमा मार्जारिन तताउनुहोस् र मसिनो गरी काटेको प्याजलाई मध्यम आँचमा हल्का पारदर्शी नहुन्जेल भुट्नुहोस्

एउटा ठूलो प्यानमा मार्जारिन तताउनुहोस् र मसिनो गरी काटेको प्याजलाई मध्यम आँचमा हल्का पारदर्शी नहुन्जेल भुट्नुहोस्
चरण 2

झिंगे माछा, गाजर, सिमी, खुर्सानी, मकै, मिश्रित तरकारी, केराउ र चिकेन स्टक हालेर राम्ररी चलाउनुहोस् र स्वाद अनुसार नुन मिलाउनुहोस्

झिंगे माछा, गाजर, सिमी, खुर्सानी, मकै, मिश्रित तरकारी, केराउ र चिकेन स्टक हालेर राम्ररी चलाउनुहोस् र स्वाद अनुसार नुन मिलाउनुहोस्
चरण 3

एउटा ठूलो भाँडामा पकाएको भात, काटेका फलफूल र भुटेका तरकारीहरूलाई एकसाथ मिसाउनुहोस् ताकि सबै सामग्रीहरू राम्ररी मिलून्

एउटा ठूलो भाँडामा पकाएको भात, काटेका फलफूल र भुटेका तरकारीहरूलाई एकसाथ मिसाउनुहोस् ताकि सबै सामग्रीहरू राम्ररी मिलून्
चरण 4

भाँडामा मिलाइएको भातको सतहभरि पिसेको पार्मेसन चिज छर्कनुहोस्

भाँडामा मिलाइएको भातको सतहभरि पिसेको पार्मेसन चिज छर्कनुहोस्
चरण 5

पस्कनु अघि ताजा धनियाँ वा पार्सलेका पातहरूले सजाइ फाइनल टच दिनुहोस्

पस्कनु अघि ताजा धनियाँ वा पार्सलेका पातहरूले सजाइ फाइनल टच दिनुहोस्
अन्तिम

गाजर, मकै र केराउका साथमा रंगीन भात (Arroz colorido com cenoura, milho e ervilhas)

गाजर, मकै र केराउका साथमा रंगीन भात (Arroz colorido com cenoura, milho e ervilhas)

मूल्याङ्कन र टिप्पणीहरू

आफ्नो अनुभव साझा गर्नुहोस्

नुस्खा कस्तो भयो हामीलाई भन्नुहोस्।

रेसिपीको फोटो कमेन्टमा पठाइएको छ