ब्राजिलियन नुस्खा
प्रेशर कुकरमा क्याटो चामल: सजिलो विधि
प्रेशर कुकरमा स्वादिष्ट र स्वस्थ ब्राजिलियन क्याटो चामल कसरी बनाउने पत्ता लगाउनुहोस्। छिटो, व्यावहारिक र दैनिक भोजनको लागि उत्तम।
0.0 / 5 द्वारा 0 समीक्षाहरू
सामाग्री
१ कप (चिया) सम्पूर्ण क्याटो चामल
१/२ मध्यम प्याज
१ चम्चा (सूप) जैतुनको तेल
२ कप (चिया) पानी
१ तेजपत्ता
१ चम्चा (चिया) नुन
१/२ मध्यम प्याज
१ चम्चा (सूप) जैतुनको तेल
२ कप (चिया) पानी
१ तेजपत्ता
१ चम्चा (चिया) नुन
सामग्रीहरू कहाँ फेला पार्ने
यो सामग्रीहरू किराना पसलहरूमा वा सुपरमार्केटहरूमा पाउन सकिन्छ।
तयारी विधि
- प्याज बोक्रा निकालेर एकदम मसिनो गरी काट्नुहोस्
- प्रेशर कुकरलाई मध्यम आगोमा, छोप्न नदिई तताउनुहोस्
- जब कुकर तातो हुन्छ, तेल हाल्नुहोस् र त्यसपछि काटेको प्याज र तेजपत्ता हाल्नुहोस्
- नुन छर्केर प्याजलाई नरम नभएसम्म भुट्नुहोस्
- सम्पूर्ण क्याटो चामल हाल्नुहोस् र लगभग १ मिनेटसम्म राम्ररी चलाउनुहोस्, ताकि सबै दाना तेलले ढाकिएको सुनिश्चित गर्नुहोस्
- कुकरमा पानी खन्याउनुहोस् र मिसाउनुहोस्
- प्रेशर कुकरको बिर्को बन्द गर्नुहोस् र आगोमा पकाउन दिनुहोस्
- जब कुकर सिठ्ठी बजाउन थाल्छ (आवाज आउँछ), आगो घटाउनुहोस् र थप १५ मिनेट पकाउनुहोस्
- आगो निभाउनुहोस् र बिर्को खोल्नु अघि सबै भाप स्वाभाविक रूपमा निस्कन दिनुहोस्
- काँटाको सहायताले चामलको दानाहरू अलग गर्नुहोस्
- क्याटो चामललाई एक कचौरामा सार्नुहोस् र तुरुन्तै सर्भ गर्नुहोस्
अवलोकनहरू
प्रेशर कुकरमा क्याटो चामल (arroz cateto) यो सम्पूर्ण अन्न तयार गर्ने एक व्यावहारिक र छिटो तरिका हो, जुन फाइबर र पोषक तत्वहरूको उत्कृष्ट स्रोत हो। यो विधिले खुकुलो र स्वादिष्ट चामल तयार गर्दछ, जुन धेरै स्वास्थ्य र सहजताका साथ सन्तुलित भोजनको लागि आदर्श हो।
जो कोहीले पनि छिटो तयारीमा सम्झौता नगरी थप पौष्टिक खाना खोजिरहेका छन्, उनीहरूका लागि यो क्याटो चामल घरमै बनाएको र परम्परागत संस्करण हो जसले सबैको स्वादलाई मनपर्छ।
जो कोहीले पनि छिटो तयारीमा सम्झौता नगरी थप पौष्टिक खाना खोजिरहेका छन्, उनीहरूका लागि यो क्याटो चामल घरमै बनाएको र परम्परागत संस्करण हो जसले सबैको स्वादलाई मनपर्छ।
मूल्याङ्कन र टिप्पणीहरू