Brazilian Recipe https://brazilianrecipe.com/my/recipe/%E1%80%9C%E1%80%BD%E1%80%9A%E1%80%BA%E1%80%80%E1%80%B0%E1%80%95%E1%80%BC%E1%80%AE%E1%80%B8-%E1%80%A1%E1%80%9B%E1%80%9E%E1%80%AC%E1%80%9B%E1%80%BE%E1%80%AD%E1%80%90%E1%80%B2%E1%80%B7-%E1%80%95%E1%80%AF%E1%80%85%E1%80%BD%E1%80%94%E1%80%BA%E1%80%81%E1%80%9B%E1%80%84%E1%80%BA%E1%80%99%E1%80%BA%E1%80%9F%E1%80%84%E1%80%BA%E1%80%B8%E1%80%9C%E1%80%BB%E1%80%AC

ဘရာဇီး ဟင်းချက်နည်း

လွယ်ကူပြီး အရသာရှိတဲ့ ပုစွန်ခရင်မ်ဟင်းလျာ (Creme de camarão cremoso)

Name: လွယ်ကူပြီး အရသာရှိတဲ့ ပုစွန်ခရင်မ်ဟင်းလျာ (Creme de camarão cremoso)
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Brazilian
Ingredients: ပုစွန်အကောင်လိုက် (အခွံခွာသန့်စင်ပြီး) - ၁ ကီလိုဂရမ်; Requeijão (Creamy Cheese) - ၁ ဗူး; Creme de Leite (Cream) - ၁ ဗူး; ကြက်သွန်နီ (ခြစ်ထားသော) - အနေတော် ၁ လုံး; ကြက်သွန်ဖြူ (ထောင်းထားသော) - ၁ မွှာ; သံလွင်ဆီ - လိုအပ်သလောက်; ဆား - လိုအပ်သလောက်; Parmesan ဒိန်ခဲ (အပေါ်မှတင်ရန်) - လိုအပ်သလောက်

ထူးခြားတဲ့နေ့ရက်တွေအတွက်ရော၊ မိသားစုအတွက်ပါ အဆင်ပြေစေမည့် ပုစွန်ခရင်မ်ဟင်းလျာကို အိမ်မှာပဲ လွယ်လွယ်ကူကူ ပြုလုပ်စားသောက်နိုင်ပါတယ်။

0.0 / 5 by 0 သုံးသပ်ချက်များ

30 မိနစ် ပြင်ဆင်မှု 15 မိနစ်ချက်ပြုတ် 6 အပိုင်းများ 614 အမြင်များ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ပုစွန်အကောင်လိုက် (အခွံခွာသန့်စင်ပြီး) - ၁ ကီလိုဂရမ်
Requeijão (Creamy Cheese) - ၁ ဗူး
Creme de Leite (Cream) - ၁ ဗူး
ကြက်သွန်နီ (ခြစ်ထားသော) - အနေတော် ၁ လုံး
ကြက်သွန်ဖြူ (ထောင်းထားသော) - ၁ မွှာ
သံလွင်ဆီ - လိုအပ်သလောက်
ဆား - လိုအပ်သလောက်
Parmesan ဒိန်ခဲ (အပေါ်မှတင်ရန်) - လိုအပ်သလောက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ

ပုစွန်နှင့် လတ်ဆတ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဈေးများ သို့မဟုတ် စူပါမားကတ်များရှိ အသားနှင့် ပင်လယ်စာကဏ္ဍတွင် ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။ Requeijão ရရှိရန် ခက်ခဲပါက Cream Cheese သို့မဟုတ် အဆီများသော ဒိန်ချဉ် (Greek Yogurt) ဖြင့် အစားထိုးနိုင်ပါသည်။

ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း

ပုစွန်များကို ဆားနှင့် ကြက်သွန်ဖြူတို့ဖြင့် နယ်ပြီး ခဏနှပ်ထားပါ။
အိုးတစ်လုံးထဲတွင် သံလွင်ဆီအနည်းငယ်ထည့်၍ ကြက်သွန်နီများကို ကြည်လာသည်အထိ ဆီသတ်ပါ။
နယ်ထားသောပုစွန်များကို ထည့်ပြီး အရောင်ပြောင်းသွားသည်အထိ ခဏမျှချက်ပါ။ ထို့နောက် ပုစွန်များကို ဆယ်၍ ပန်းကန်တစ်ခုတွင် သီးသန့်ထားပါ။
ထိုအိုးထဲတွင် လိုအပ်ပါက သံလွင်ဆီအနည်းငယ်ထပ်ထည့်ပြီး Requeijão (Creamy Cheese) ကို အရည်ပျော်လာသည်အထိ မွှေပေးပါ။
Creme de Leite ကို ထည့်ပြီး အရောအနှော ပျစ်ပျစ်လေးရလာသည်အထိ သမအောင် မွှေပေးပါ။
အရသာအတွက် ဆားကို လိုသလောက် ထည့်ပါ။
ပြင်ဆင်ထားသော ပုစွန်များအပေါ်သို့ ပူနွေးနေသော ခရင်မ်အရောအနှောကို လောင်းထည့်ပါ။
နှစ်သက်ပါက Parmesan ဒိန်ခဲကို အပေါ်မှ ဖြူးပေးပါ။
အပူချိန်မြင့်ထားသော Oven တွင် ၁၀ မိနစ်မှ ၁၅ မိနစ်ခန့် (သို့မဟုတ်) အရောင်ရွှေရောင်သန်းလာသည်အထိ အပူပေးပါ။

လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ

ပုစွန်ခရင်မ်ဟင်းလျာသည် ဘရာဇီးလ်နိုင်ငံ၏ ရိုးရာဟင်းလျာတစ်ခုဖြစ်ပြီး ၎င်း၏ နူးညံ့ပျော့ပျောင်းသော texture နှင့် ထူးခြားသည့်အရသာကြောင့် လူကြိုက်များလှသည်။ ထူးခြားသောပွဲလမ်းသဘင်များအတွက်ဖြစ်စေ၊ သို့မဟုတ် စားကောင်းသောက်ဖွယ်ကောင်းသော ဟင်းလျာတစ်ခုကို မိမိကိုယ်တိုင် ပြင်ဆင်လိုသူများအတွက်ဖြစ်စေ ဤဟင်းလျာသည် အလွန်ပင် သင့်လျော်ပါသည်။ လတ်ဆတ်သောပုစွန်များနှင့် ခရင်မ်ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြုထားသောကြောင့် အထူးကောင်းမွန်သော အရသာကို ရရှိစေမှာပါ။

ဤဟင်းလျာသည် ပြင်ဆင်ရလွယ်ကူပြီး အချိန်ကုန်သက်သာစေသောကြောင့် အလုပ်ရှုပ်နေချိန်တွင်ပင် အရသာရှိပြီး ဆန်းပြားသော ဟင်းလျာကို ဖန်တီးနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ထမင်းဖြူနှင့် အာလူးကြော် (batata palha) တို့နှင့် တွဲဖက်စားသုံးပါက အကောင်းဆုံးအရသာကို ခံစားရမည်ဖြစ်သည်။

Brazilian Recipe ဘာသာစကားများစွာဖြင့် ဘရာဇီးချက်ပြုတ်နည်းများ - https://brazilianrecipe.com/my/recipe/%E1%80%9C%E1%80%BD%E1%80%9A%E1%80%BA%E1%80%80%E1%80%B0%E1%80%95%E1%80%BC%E1%80%AE%E1%80%B8-%E1%80%A1%E1%80%9B%E1%80%9E%E1%80%AC%E1%80%9B%E1%80%BE%E1%80%AD%E1%80%90%E1%80%B2%E1%80%B7-%E1%80%95%E1%80%AF%E1%80%85%E1%80%BD%E1%80%94%E1%80%BA%E1%80%81%E1%80%9B%E1%80%84%E1%80%BA%E1%80%99%E1%80%BA%E1%80%9F%E1%80%84%E1%80%BA%E1%80%B8%E1%80%9C%E1%80%BB%E1%80%AC

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ

ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း

လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ

အဆင့်သတ်မှတ်ချက်များနှင့် မှတ်ချက်များ