Tôm sốt kem béo ngậy siêu tốc

1 kg tôm tươi, làm sạch và bóc vỏ
1 hũ phô mai kem mềm (loại có độ đặc như Catupiry)
1 hộp kem tươi (heavy cream)
1 củ hành tây vừa, bào nhuyễn
1 tép tỏi, băm nhuyễn
Dầu ô liu tùy lượng
Muối tùy khẩu vị
Phô mai Parmesan bào để phủ mặt (tùy chọn)

Tôm tươi, hành tây, tỏi và các loại gia vị có thể mua tại chợ truyền thống hoặc siêu thị địa phương. Phô mai kem mềm và kem tươi có thể tìm thấy tại các gian hàng bơ sữa trong siêu thị. Phô mai Parmesan và dầu ô liu có sẵn tại các cửa hàng thực phẩm nhập khẩu.

Món tôm sốt kem là một lựa chọn đẳng cấp với kết cấu mịn mượt và hương vị hải sản đậm đà. Được chế biến từ những con tôm tươi kết hợp cùng các nguyên liệu kem béo, món ăn này mang đến cảm giác sang trọng nhưng lại vô cùng gần gũi. Đây là món chính hoàn hảo cho những ai muốn đổi vị mà không mất quá nhiều thời gian trong bếp. Để có một bữa ăn chuẩn vị, hãy dùng kèm với cơm trắng nóng hổi và một ít khoai tây chiên sợi giòn rụm.