ဘရာဇီး ဟင်းချက်နည်း
အာဟာရပြည့်ဝသည့် ကြက်သားမုန့်ဖုတ် (Empadão de frango integral)
မုန့်သားกรอบกรอบနှင့် ခရင်မ်ဆန်သော အစာသွပ်ရည်တို့ ပေါင်းစပ်ထားသည့် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ကြက်သားမုန့်ဖုတ်နည်း။
0.0 / 5 by 0 သုံးသပ်ချက်များ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
၁ ကီလိုဂရမ် ပြုတ်ပြီး အမျှင်လေးများဖြစ်အောင် နွှင်ထားသော ကြက်ရင်အုံသား
၃၀၀ ဂရမ် လတ်ဆတ်သော ricota
အစာသွပ်ရည်အတွက် လိုအပ်သလောက် နွားနို့
အရသာအတွက် နံနံပင် (အနည်းငယ်)
အရသာအတွက် ကြက်သွန်မြိတ် (အနည်းငယ်)
၁ ခွက် (လက်ဖက်ရည်ပန်းကန်) ပြောင်းဖူးကစီဓာတ် (Amido de milho)
၁ ခွက် (လက်ဖက်ရည်ပန်းကန်) ဂျုံမှုန့်ကြမ်း (Farinha de trigo integral)
၁ ခွက် (လက်ဖက်ရည်ပန်းကန်) ဂျုံမှုန့်ဖြူ
၁ ခွက် (လက်ဖက်ရည်ပန်းကန်) ဂျုံဖွဲနု (Fibra de trigo)
၁ လုံး ကြက်ဥ
၁ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ဆား
၁ အချိုပွဲဇွန်း မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါ
၁၀၀ ဂရမ် မာဂျရင်း
မုန့်သားပျော့စေရန် လိုအပ်သလောက် ပဲပိစပ်ဆီ
မုန့်အပေါ်ယံသုတ်ရန် ကြက်ဥအနှစ်
၃၀၀ ဂရမ် လတ်ဆတ်သော ricota
အစာသွပ်ရည်အတွက် လိုအပ်သလောက် နွားနို့
အရသာအတွက် နံနံပင် (အနည်းငယ်)
အရသာအတွက် ကြက်သွန်မြိတ် (အနည်းငယ်)
၁ ခွက် (လက်ဖက်ရည်ပန်းကန်) ပြောင်းဖူးကစီဓာတ် (Amido de milho)
၁ ခွက် (လက်ဖက်ရည်ပန်းကန်) ဂျုံမှုန့်ကြမ်း (Farinha de trigo integral)
၁ ခွက် (လက်ဖက်ရည်ပန်းကန်) ဂျုံမှုန့်ဖြူ
၁ ခွက် (လက်ဖက်ရည်ပန်းကန်) ဂျုံဖွဲနု (Fibra de trigo)
၁ လုံး ကြက်ဥ
၁ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ဆား
၁ အချိုပွဲဇွန်း မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါ
၁၀၀ ဂရမ် မာဂျရင်း
မုန့်သားပျော့စေရန် လိုအပ်သလောက် ပဲပိစပ်ဆီ
မုန့်အပေါ်ယံသုတ်ရန် ကြက်ဥအနှစ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ
ဤချက်ပြုတ်နည်းအတွက် လိုအပ်သော အစေ့အဆန်မှုန့်များ၊ ricota နှင့် ကြက်သားတို့ကို ဒေသတွင်း စူပါမားကတ်ရှိ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းကဏ္ဍတွင် ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။ ပဲပိစပ်ဆီအစား သံလွင်ဆီကိုလည်း အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း
- ကြက်ရင်အုံသားကို ပြုတ်ပြီး အမျှင်များဖြစ်အောင် နွှင်ထားပါ။
- ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲတွင် ricota ကို ကြေအောင်နယ်ပါ။ နွားနို့ ၁/၂ ခွက်၊ ပြောင်းဖူးကစီဓာတ် ၁ ဇွန်းနှင့် ဆားတို့ကို ထည့်ပြီး သမအောင် ရောမွှေပါ။ နံနံပင်နှင့် ကြက်သွန်မြိတ်တို့ကို ထည့်ပြီး အစာသွပ်ရည်ကို ပြင်ဆင်ပါ။
- အစာသွပ်ရည်ကို အေးသွားစေရန် ခေတ္တထားပါ။
- အခြားပန်းကန်ကြီးတစ်လုံးတွင် ပြောင်းဖူးကစီဓာတ်၊ ဂျုံမှုန့်အမျိုးမျိုး၊ ဂျုံဖွဲနု၊ ဆားနှင့် မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါတို့ကို ရောမွှေပါ။
- အမှုန့်အရောထဲသို့ ကြက်ဥနှင့် မာဂျရင်းထည့်ပြီး သဲပုံစံဖြစ်အောင် နယ်ပါ။
- မုန့်သား လက်မကပ်စေရန်နှင့် ပျော့ပျောင်းစေရန် ပဲပိစပ်ဆီကို တဖြည်းဖြည်းချင်း ထည့်၍ နယ်ပေးပါ။
- မုန့်အဖုံးလုပ်ရန် ပလတ်စတစ်အိတ်ထဲတွင် မုန့်သားတစ်စိတ်ကိုထည့်ပြီး အလိပ်တုံးဖြင့် ပြားသွားအောင် လှိမ့်ပေးပါ။
- စင်တီမီတာခန့်ရှိသော မုန့်ဖုတ်ဗန်းတွင် ကျန်ရှိသော မုန့်သားများကို အောက်ခြေနှင့် ဘေးပတ်လည်တွင် ပါးလွှာစွာ ကပ်ပေးပါ။
- အေးသွားသော ကြက်သားအစာသွပ်ရည်ကို မုန့်ဗန်းထဲသို့ ထည့်ပါ။
- ပလတ်စတစ်အိတ်ဖြင့် ပြားထားသော မုန့်ပြားဖြင့် အစာသွပ်ရည်အပေါ်မှ ဖုံးပေးပါ။
- မုန့်အပေါ်ယံတွင် ကြက်ဥအနှစ်ကို စုတ်တံဖြင့် သုတ်ပေးပါ။
- အပူချိန် ၂၀၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ဖြင့် အပူပေးထားသော မီးဖိုထဲတွင် မိနစ် ၃၀ ခန့် သို့မဟုတ် ရွှေရောင်သန်းလာသည်အထိ ဖုတ်ပါ။
- ပူပူနွေးနွေးရှိချိန်တွင် ဂျုံข้าว (arroz integral) နှင့် ဒန့်သလွန်ရွက်သုပ်တို့ဖြင့် တွဲဖက်သုံးဆောင်ပါ။
လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ
ဤအာဟာရပြည့်ဝသည့် ကြက်သားမုန့်ဖုတ်သည် ဘရာဇီးလ်တို့၏ ရိုးရာအစားအစာကို ပိုမိုကျန်းမာစေရန် ပြုပြင်ထားခြင်းဖြစ်ပါသည်။ အရသာမလျော့ကျစေဘဲ အာဟာရတန်ဖိုးကို မြှင့်တင်ပေးထားပါသည်။
ကြွပ်ဆပ်သည့် အစေ့အဆန်မှုန့်မုန့်သားနှင့် ကြက်သား၊ ricota တို့ ရောစပ်ထားသည့် အစာသွပ်ရည်တို့ ပေါင်းစပ်မှုက နေ့လယ်စာ သို့မဟုတ် ညစာအတွက် အလွန်ကောင်းမွန်သော ဟင်းလျာတစ်ခု ဖြစ်စေပါသည်။ အလုပ်သွား၊ ကျောင်းသွားသည့်အခါ ထမင်းချိုင့်အတွက်လည်း အဆင်ပြေစေပါသည်။
ကြွပ်ဆပ်သည့် အစေ့အဆန်မှုန့်မုန့်သားနှင့် ကြက်သား၊ ricota တို့ ရောစပ်ထားသည့် အစာသွပ်ရည်တို့ ပေါင်းစပ်မှုက နေ့လယ်စာ သို့မဟုတ် ညစာအတွက် အလွန်ကောင်းမွန်သော ဟင်းလျာတစ်ခု ဖြစ်စေပါသည်။ အလုပ်သွား၊ ကျောင်းသွားသည့်အခါ ထမင်းချိုင့်အတွက်လည်း အဆင်ပြေစေပါသည်။
အဆင့်သတ်မှတ်ချက်များနှင့် မှတ်ချက်များ