Brazilian Recipe https://brazilianrecipe.com/my-mm/recipe/%E1%80%81%E1%80%9B%E1%80%84%E1%80%BA%E1%80%99%E1%80%BA%E1%80%A1%E1%80%9B%E1%80%9E%E1%80%AC%E1%80%9B%E1%80%BE%E1%80%AD%E1%80%9E%E1%80%B1%E1%80%AC-%E1%80%A1%E1%80%96%E1%80%BC%E1%80%B0%E1%80%9B%E1%80%B1%E1%80%AC%E1%80%84%E1%80%BA%E1%80%81%E1%80%BB%E1%80%B1%E1%80%AC%E1%80%80%E1%80%9C%E1%80%80%E1%80%BA%E1%80%A1%E1%80%9C%E1%80%BD%E1%80%BE%E1%80%AC%E1%80%9C%E1%80%AD%E1%80%AF%E1%80%80%E1%80%BA%E1%80%99%E1%80%AF%E1%80%94%E1%80%B7%E1%80%BA

ဘရာဇီး ဟင်းချက်နည်း

ခရင်မ်အရသာရှိသော အဖြူရောင်ချောကလက်အလွှာလိုက်မုန့် (Pave de chocolate branco)

Name: ခရင်မ်အရသာရှိသော အဖြူရောင်ချောကလက်အလွှာလိုက်မုန့် (Pave de chocolate branco)
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Brazilian
Ingredients: ခရင်မ်ပျော့ပျောင်းစေရန် ခရင်မ်နို့ဘူး (creme de leite) ၁ ဘူး; ခရင်မ်၏အခြေခံအတွက် နို့ဆီ (leite condensado) ၁ ဘူး; အရသာနှင့် 식감အတွက် အတုံးကြီးကြီးခြစ်ထားသော အဖြူရောင်ချောကလက် ၄၀၀ ဂရမ်; ခရင်မ်အတွက် နို့ဆီဘူးဖြင့် အတိုင်းအတာ ၃ ဘူးစာ နို့; ခရင်မ်ပျစ်စေရန် ပြောင်းဖူးကော်မှုန့် (amido de milho) လက်ဖက်ရည်ခွက် ၁/၂ ခွက်; အလွှာလိုက်စီရန် Champanhe ဘီစကစ် (biscoito tipo champanhe) ၂ ထုပ်

ဤသည်မှာ ခရင်မ်၊ ဘီစကစ်နှင့် ချောကလက်ခြစ်တို့ဖြင့် အလွှာလိုက်ပြုလုပ်ထားသော ဘရာဇီးနိုင်ငံ၏ ရိုးရာအချိုပွဲဖြစ်ပြီး အခမ်းအနားများနှင့် အချိန်တိုအတွင်း ပြင်ဆင်နိုင်သော အချိုပွဲများအတွက် အလွန်သင့်လျော်သည်။

0.0 / 5 by 0 သုံးသပ်ချက်များ

50 မိနစ် ပြင်ဆင်မှု 10 အပိုင်းများ 667 အမြင်များ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ခရင်မ်ပျော့ပျောင်းစေရန် ခရင်မ်နို့ဘူး (creme de leite) ၁ ဘူး
ခရင်မ်၏အခြေခံအတွက် နို့ဆီ (leite condensado) ၁ ဘူး
အရသာနှင့် 식감အတွက် အတုံးကြီးကြီးခြစ်ထားသော အဖြူရောင်ချောကလက် ၄၀၀ ဂရမ်
ခရင်မ်အတွက် နို့ဆီဘူးဖြင့် အတိုင်းအတာ ၃ ဘူးစာ နို့
ခရင်မ်ပျစ်စေရန် ပြောင်းဖူးကော်မှုန့် (amido de milho) လက်ဖက်ရည်ခွက် ၁/၂ ခွက်
အလွှာလိုက်စီရန် Champanhe ဘီစကစ် (biscoito tipo champanhe) ၂ ထုပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ

ပါဝင်ပစ္စည်းများကို စူပါမားကတ်များရှိ နို့ထွက်ပစ္စည်းကဏ္ဍနှင့် မုန့်ဖုတ်ရန်လိုအပ်သော ပစ္စည်းများရောင်းချသည့် ကဏ္ဍတွင် ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။ Champanhe ဘီစကစ်ကို အစားထိုးလိုပါက Ladyfingers ဘီစကစ်ကို အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း

ပြောင်းဖူးကော်မှုန့်ကို နို့ ၂ ဘူးတွင် အမှုန်အမွှားမကျန်အောင် ကောင်းစွာဖျော်ပါ။
အိုးတစ်လုံးထဲတွင် နို့ဆီ၊ ကော်မှုန့်ဖျော်ထားသောနို့တို့ကို ရောထည့်ပြီး ခရင်မ်ပျစ်လာသည်အထိ အဆက်မပြတ် မွှေပေးပါ။
မီးဖိုပေါ်မှချပြီး ခြစ်ထားသော အဖြူရောင်ချောကလက် တစ်ဝက်ကိုထည့်ကာ လုံးဝပျော်ဝင်ပြီး ခရင်မ်နှင့် ရောစပ်သွားသည်အထိ မွှေပါ။
ခရင်မ်ကို အခန်းအပူချိန်တွင် လုံးဝအေးသွားအောင် ထားပါ။
အေးသွားသော ချောကလက်ခရင်မ်ထဲသို့ ခရင်မ်နို့ (creme de leite) ကိုထည့်ပြီး ပျော့ပြောင်းသွားအောင် ဖြည်းညှင်းစွာ မွှေပေးပါ။
ကျန်ရှိသောနို့ထဲတွင် ဘီစကစ်များကို အနည်းငယ်စိမ်ပါ။
ဖန်ခွက်ဗန်းကြီးတစ်ခု၏ အောက်ခြေတွင် နို့စိမ်ထားသော ဘီစကစ်များကို အလွှာလိုက် စီပါ။
ဘီစကစ်များပေါ်တွင် ပြင်ဆင်ထားသော ခရင်မ်၏ တစ်ဝက်ကို ညီညာစွာ ခင်းပါ။
နို့စိမ်ထားသော ဘီစကစ်များနှင့် ကျန်ရှိသောခရင်မ်တို့ကို ထပ်မံ၍ အလွှာလိုက် စီပါ။
ကျန်ရှိနေသော အဖြူရောင်ချောကလက်ခြစ်များကို အပေါ်မှ ဖြူးပေးပါ။
မုန့်သားတင်းမာပြီး အရသာပိုမိုကောင်းမွန်စေရန် အနည်းဆုံး ၄ နာရီခန့် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ထည့်ပြီးမှ တည်ခင်းပါ။

လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ

အဖြူရောင်ချောကလက်အလွှာလိုက်မုန့်သည် ခရင်မ်၏ပျော့ပျောင်းမှု၊ အဖြူရောင်ချောကလက်၏ ပြင်းပြသောအရသာနှင့် ဘီစကစ်၏ ကြွပ်ရွမှုတို့ကို ပေါင်းစပ်ထားသည့် ဘရာဇီး၏ ဂန္ထဝင်အချိုပွဲတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤမုန့်ပြုလုပ်နည်းသည် မည်သည့်အခါသမယအတွက်မဆို အရသာရှိသောအချိုပွဲကို လက်တွေ့ကျကျ ဖန်တီးနိုင်သော နည်းလမ်းဖြစ်သည်။ ရိုးရှင်းသောပါဝင်ပစ္စည်းများကို ပေါင်းစပ်ထားခြင်းဖြင့် နူးညံ့သော 식감နှင့် မဖော်ပြနိုင်သော အရသာကို ရရှိစေပြီး အအေးခံ၍ တည်ခင်းဧည့်ခံရာတွင် ဧည့်သည်များကို အထူးစွဲဆောင်စေမည်ဖြစ်သည်။

Brazilian Recipe ဘာသာစကားများစွာဖြင့် ဘရာဇီးချက်ပြုတ်နည်းများ - https://brazilianrecipe.com/my-mm/recipe/%E1%80%81%E1%80%9B%E1%80%84%E1%80%BA%E1%80%99%E1%80%BA%E1%80%A1%E1%80%9B%E1%80%9E%E1%80%AC%E1%80%9B%E1%80%BE%E1%80%AD%E1%80%9E%E1%80%B1%E1%80%AC-%E1%80%A1%E1%80%96%E1%80%BC%E1%80%B0%E1%80%9B%E1%80%B1%E1%80%AC%E1%80%84%E1%80%BA%E1%80%81%E1%80%BB%E1%80%B1%E1%80%AC%E1%80%80%E1%80%9C%E1%80%80%E1%80%BA%E1%80%A1%E1%80%9C%E1%80%BD%E1%80%BE%E1%80%AC%E1%80%9C%E1%80%AD%E1%80%AF%E1%80%80%E1%80%BA%E1%80%99%E1%80%AF%E1%80%94%E1%80%B7%E1%80%BA

ဒီစာရွက်ကို တိကျပြီး အသုံးဝင်အောင် ကူညီပေးပါ။ အမှားတစ်ခုကို သတင်းပို့ရန်၊ တိုးတက်မှုကို အကြံပြုရန်၊ ချီးမွမ်းရန် သို့မဟုတ် ဟင်းချက်နည်းအကြောင်း မေးခွန်းတစ်ခုမေးရန် ဤချန်နယ်ကို အသုံးပြုပါ။