Brazilian Recipe https://brazilianrecipe.com/my-mm/recipe/%E1%80%80%E1%80%BC%E1%80%80%E1%80%BA%E1%80%9E%E1%80%AC%E1%80%B8%E1%80%94%E1%80%BE%E1%80%84%E1%80%B7%E1%80%BA-%E1%80%9D%E1%80%80%E1%80%BA%E1%80%9E%E1%80%AC%E1%80%B8%E1%80%9E%E1%80%AF%E1%80%B6%E1%80%B8%E1%80%91%E1%80%95%E1%80%BA%E1%80%9E%E1%80%AC%E1%80%B8%E1%80%A1%E1%80%86%E1%80%AC%E1%80%9E%E1%80%BD%E1%80%95%E1%80%BA%E1%80%91%E1%80%AC%E1%80%B8%E1%80%9E%E1%80%B1%E1%80%AC-%E1%80%95%E1%80%BC%E1%80%B1%E1%80%AC%E1%80%84%E1%80%BA%E1%80%B8%E1%80%96%E1%80%B0%E1%80%B8%E1%80%99%E1%80%AF%E1%80%94%E1%80%B7%E1%80%BA

ဘရာဇီး ဟင်းချက်နည်း

ကြက်သားနှင့် ဝက်သားသုံးထပ်သားအဆာသွပ်ထားသော ပြောင်းဖူးမုန့် (Pamonha salgada)

Name: ကြက်သားနှင့် ဝက်သားသုံးထပ်သားအဆာသွပ်ထားသော ပြောင်းဖူးမုန့် (Pamonha salgada)
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 80 min
Yield: 10
Cuisine: Brazilian
Ingredients: အလတ်စား ကြက်သွန်နီ ၃ လုံး (နုပ်နုပ်စဉ်းထားသော); ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်နှင့် ဇီရာမှုန့် (မိမိနှစ်သက်သလို); ရင့်မှည့်ပြီး အရည်ရွှမ်းသော ပြောင်းဖူးဖတ် ၁၀ ဖူး; 볶ုရန်အတွက် သံလွင်ဆီ ၁၀၀ မီလီလီတာ; ပတ်ရန်အတွက် ကြိုတင်ပြုတ်ထားသော ပြောင်းဖူးရွက်များ; အသေးစိတ်လှီးဖြတ်ထားသော bacon ၁၀ ချပ်; ခရမ်းချဉ်သီးကြီး ၂ လုံး (နုပ်နုပ်စဉ်းထားသော); အရသာနှင့် ခရင်မ်ဆန်စေရန် အုန်းနို့ ၁ ခွက်; ပြုတ်ပြီး အမျှင်လေးများဖြစ်အောင် နွှင်ထားသော ကြက်သားရင်အုပ်သား ၂ ခု

ဤသည်မှာ ပြောင်းဖူး၊ ကြက်သား၊ ဝက်သားသုံးထပ်သားနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တို့ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ရိုးရာ ဘရာဇီးလ် မုန့်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။

0.0 / 5 by 0 သုံးသပ်ချက်များ

60 မိနစ် ပြင်ဆင်မှု 20 မိနစ်ချက်ပြုတ် 10 အပိုင်းများ 929 အမြင်များ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

အလတ်စား ကြက်သွန်နီ ၃ လုံး (နုပ်နုပ်စဉ်းထားသော)
ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်နှင့် ဇီရာမှုန့် (မိမိနှစ်သက်သလို)
ရင့်မှည့်ပြီး အရည်ရွှမ်းသော ပြောင်းဖူးဖတ် ၁၀ ဖူး
볶ုရန်အတွက် သံလွင်ဆီ ၁၀၀ မီလီလီတာ
ပတ်ရန်အတွက် ကြိုတင်ပြုတ်ထားသော ပြောင်းဖူးရွက်များ
အသေးစိတ်လှီးဖြတ်ထားသော bacon ၁၀ ချပ်
ခရမ်းချဉ်သီးကြီး ၂ လုံး (နုပ်နုပ်စဉ်းထားသော)
အရသာနှင့် ခရင်မ်ဆန်စေရန် အုန်းနို့ ၁ ခွက်
ပြုတ်ပြီး အမျှင်လေးများဖြစ်အောင် နွှင်ထားသော ကြက်သားရင်အုပ်သား ၂ ခု

ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ

ပြောင်းဖူးဖတ်၊ ကြက်သားနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ဒေသတွင်း စျေးများ၏ လတ်ဆတ်သော ကုန်ပစ္စည်းကဏ္ဍတွင် ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။ Bacon ကို စူပါမားကတ်များရှိ အသားရောင်းသည့်နေရာတွင် ရရှိနိုင်ပြီး အစားထိုးအနေဖြင့် ကြက်အူချောင်းကို သုံးနိုင်ပါသည်။

ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း

ပြောင်းဖူးဖတ်များကို ဓားဖြင့် အခွံနှင့် အမျှင်များ ဖယ်ရှားပါ
ပြောင်းဖူးစေ့များကို အုန်းနို့နှင့်အတူ Blender တွင် ညက်နေအောင် ကြိတ်ပါ
အကြမ်းဖက်များ ဖယ်ရှားရန်အတွက် ဇကာဖြင့် စစ်ပါ
ပြောင်းဖူးမုန့်နှစ်ကို ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့် ဇီရာမှုန့်တို့ဖြင့် အရသာသွင်းပါ
မုန့်နှစ်ကို ခေတ္တဖယ်ထားပါ
Bacon ကို အပိုင်းအစလေးများ လှီးဖြတ်၍ ဖယ်ထားပါ
ကြက်သားရင်အုပ်ကို ကြက်သွန်နီ၊ ဆား၊ ရေတို့ဖြင့် နူးအိသည်အထိ ပြုတ်ပါ
ကြက်သားကို အမျှင်လေးများဖြစ်အောင် နွှင်ပြီး အရိုးများကို ဖယ်ရှားပါ
ကြက်သားအမျှင်၊ bacon၊ သံလွင်ဆီ၊ ခရမ်းချဉ်သီးတို့ကို အနံ့မွှေးသည်အထိ ဆီသတ်ပါ
အဆာပလာများကို ပြောင်းဖူးမုန့်နှစ်နှင့် ရောသမမွှေပါ
ပြောင်းဖူးရွက်များကို ပျော့သွားစေရန် ရေနွေးတွင် မိနစ်အနည်းငယ်ပြုတ်ပါ
ပြောင်းဖူးရွက်ပေါ်တွင် မုန့်နှစ်ကို အိတ်ငယ်ပုံစံဖြစ်အောင် ထည့်ပါ
ပြောင်းဖူးရွက်ကြိုး သို့မဟုတ် ကြိုးဖြင့် တင်းကျပ်စွာ စည်းပါ
ပြောင်းဖူးမုန့်များကို ရေနွေးဆူဆူတွင် ၂၀ မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ
ရေစစ်ပြီးလျှင် ပြောင်းဖူးရွက်အတွင်းမှ ထုတ်၍ သို့မဟုတ် အပိုင်းလိုက်လှီးဖြတ်၍ တည်ခင်းနိုင်ပါပြီ

လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ

Pamonha salgada သည် ဘရာဇီးလ်နိုင်ငံ၏ ရိုးရာအစားအစာတစ်ခုဖြစ်ပြီး လတ်ဆတ်သော ပြောင်းဖူး၊ ကြက်သားအသားမျှင်၊ ဝက်သားသုံးထပ်သား (bacon) နှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ ၎င်း၏ ပျော့ပျောင်းသော texture နှင့် အရသာကောင်းမွန်မှုကြောင့် မိသားစုထမင်းဝိုင်း သို့မဟုတ် ပါတီပွဲများတွင် အလွန်ရေပန်းစားသည်။ ပြင်ဆင်ပုံမှာ ပြောင်းဖူးကို ကြိတ်၍ အဆာသွပ်ပြီး ပြောင်းဖူးရွက်ဖြင့် ပတ်ကာ ပြုတ်ရခြင်းဖြစ်သည်။ အိမ်တွင် ပြုလုပ်ရန် လွယ်ကူပြီး အရသာရှိသော အစားအစာတစ်ခုဖြစ်သည်။

Brazilian Recipe ဘာသာစကားများစွာဖြင့် ဘရာဇီးချက်ပြုတ်နည်းများ - https://brazilianrecipe.com/my-mm/recipe/%E1%80%80%E1%80%BC%E1%80%80%E1%80%BA%E1%80%9E%E1%80%AC%E1%80%B8%E1%80%94%E1%80%BE%E1%80%84%E1%80%B7%E1%80%BA-%E1%80%9D%E1%80%80%E1%80%BA%E1%80%9E%E1%80%AC%E1%80%B8%E1%80%9E%E1%80%AF%E1%80%B6%E1%80%B8%E1%80%91%E1%80%95%E1%80%BA%E1%80%9E%E1%80%AC%E1%80%B8%E1%80%A1%E1%80%86%E1%80%AC%E1%80%9E%E1%80%BD%E1%80%95%E1%80%BA%E1%80%91%E1%80%AC%E1%80%B8%E1%80%9E%E1%80%B1%E1%80%AC-%E1%80%95%E1%80%BC%E1%80%B1%E1%80%AC%E1%80%84%E1%80%BA%E1%80%B8%E1%80%96%E1%80%B0%E1%80%B8%E1%80%99%E1%80%AF%E1%80%94%E1%80%B7%E1%80%BA

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ

ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း

လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ

အဆင့်သတ်မှတ်ချက်များနှင့် မှတ်ချက်များ