Resipi Brazil
Kacang tanah panggang manis dengan microwave (Amendoim torrado doce de microondas)
Resipi ringkas dan cepat untuk membuat kacang tanah manis rangup menggunakan microwave dalam beberapa minit sahaja.
0.0 / 5 oleh 0 ulasan
Bahan-bahan
500g kacang tanah mentah
1 1/2 cawan gula
2 sudu teh serbuk koko
1 sudu kecil yis serbuk
1/4 cawan air
1 1/2 cawan gula
2 sudu teh serbuk koko
1 sudu kecil yis serbuk
1/4 cawan air
Mana nak cari bahan
Bahan-bahan ini boleh didapati di bahagian bahan bakeri atau kacang di pasar raya, dan gula serta serbuk koko biasanya disediakan di bahagian bahan memasak.
Kaedah penyediaan
- Letakkan kacang tanah ke dalam bekas kaca yang cocok untuk microwave
- Masukkan ke dalam microwave selama 3 minit dengan kuasa tinggi untuk memanggang sedikit
- Tambah gula
- Masukkan serbuk koko
- Tambah yis serbuk
- Akhiri dengan air
- Kacau rata semua bahan dalam bekas tersebut
- Masukkan ke dalam microwave dengan kuasa tinggi selama 9 hingga 12 minit
- Hentikan microwave setiap 3 minit untuk mengacau supaya gula meliputi semua biji
Pemerhatian
Kacang tanah manis ini adalah hidangan snek klasik dan sangat mudah disediakan. Rahsia kejayaannya terletak pada masa rehat untuk mengacau, memastikan gula karamel terbakar secara sekata ke atas setiap biji.
Penilaian dan ulasan