Resipi Brazil
Resipi bebola daging cepat dan sedap buatan sendiri (Receita de almôndegas rápidas caseiras)
Sediakan bebola daging lazat dan berjus dalam beberapa minit. Resipi mudah dengan sedikit bahan, sesuai untuk harian.
0.0 / 5 oleh 0 ulasan
Bahan-bahan
1 kg daging cincang tanpa lemak
1 pek serbuk sup bawang (serbuk)
1 biji telur
3 sudu besar tepung gandum (lebih kurang)
1 sudu besar kicap soya
Garlic secukup rasa (jika perlu)
1 pek serbuk sup bawang (serbuk)
1 biji telur
3 sudu besar tepung gandum (lebih kurang)
1 sudu besar kicap soya
Garlic secukup rasa (jika perlu)
Mana nak cari bahan
Dapatkan bahan-bahan ini di pasar tempatan dalam bahagian sayur dan daging, biasanya di kawasan barangan kering dan rempah.
Kaedah penyediaan
- Dalam sebuah mangkuk besar, campurkan daging cincang, serbuk sup bawang, telur dan kicap soya
- Masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit, gaul hingga adunan pejal dan boleh dibentuk tanpa melekat di tangan
- Bentuk adunan menjadi bola kecil
- Panaskan minyak dalam kuali dan goreng bebola sehingga keemasan di semua bahagian
- Sebagai alternatif, bebola boleh dibakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan sebelumnya
Pemerhatian
Bebola daging cepat adalah salah satu masakan tempatan yang terkenal dan sesuai untuk mereka yang mencari rasa dan kemudahan di dapur. Resipi ini menggunakan bahan asas untuk membentuk bola daging yang sedap dan berjus, sesuai dihidang bersama pasta, puree, atau sebagai pembuka selera. Cara penyediaannya sangat ringkas dan sesuai untuk semua, dari tukang masak berpengalaman hingga yang baru belajar memasak.
Penilaian dan ulasan