Бразилийн жор
Хялбар бөгөөд амттай конденсэ сүүтэй пудинг
Гэртээ хийх боломжтой, өтгөн бүтэцтэй, дурсамж төрүүлэм амттай сонгодог пудинг хийх аргыг сураарай.
0.0 / 5 бичсэн 0 шүүмж
Орц
3 ширхэг өндөг
1 лааз конденсэ сүү
1 лааз сүү (конденсэ сүүний лаазаар хэмжинэ)
3 хоолны халбага элсэн чихэр (карамельд зориулсан)
1 лааз конденсэ сүү
1 лааз сүү (конденсэ сүүний лаазаар хэмжинэ)
3 хоолны халбага элсэн чихэр (карамельд зориулсан)
Найрлага хаанаас олох вэ
Конденсэ сүү болон бусад үндсэн орцуудыг супермаркетуудын сүү, цагаан идээний тасаг эсвэл лаазалсан бүтээгдэхүүний хэсгээс худалдан авч болно.
Бэлтгэх арга
- Зуухыг 180°C хэмд 10 минутын турш халаана.
- Блендерт өндөг, конденсэ сүү болон сүүг хийж ойролцоогоор 3 минут сайтар хутгаж жигд зуурмаг болгоно.
- Голдоо нүхтэй хэвэн дотор элсэн чихрээ хийж, зөөлөн гал дээр хайлуулан карамель болгоно.
- Карамелийг хэвний дотор тал болон хажуу талуудад жигд түрхэнэ.
- Блендерт бэлтгэсэн зуурмагаа карамельдсан хэвэндээ хийнэ.
- Урьдчилан халаасан зууханд хийж, ойролцоогоор 40 минут буюу гадаргуу нь шаргалтан, бүтэц нь чангарч тогтох хүртэл жигнэнэ.
- Зуухнаас гаргаж, хөргөгчинд хийхээсээ өмнө бүрэн хөргөнө.
- Сайн тогтоохын тулд хөргөгчинд дор хаяж 4 цаг, эсвэл нэг шөнө байлгах нь илүү тохиромжтой.
- Хэвнээс гаргахдаа хутгаар хажуу талыг нь тойруулан зүсэж, таваг дээр хөмөрч гаргана.
Ажиглалт
Конденсэ сүүтэй пудинг нь бэлтгэхэд хялбар бөгөөд давтагдашгүй сайхан амтаараа олон хүний хайртай амттан юм.
Түүний торгомсог бүтэц, зохистой амт нь гэр бүлийн хоолны дараа эсвэл тусгай баяр ёслолын ширээг чимэх төгс сонголт болдог.
Энэхүү жорыг хийхэд усны ууранд жигнэх шаардлагагүй тул гэрийн нөхцөлд амттан бэлтгэхийг хүссэн хэн бүхэнд маш тохиромжтой бөгөөд хурдан юм.
Түүний торгомсог бүтэц, зохистой амт нь гэр бүлийн хоолны дараа эсвэл тусгай баяр ёслолын ширээг чимэх төгс сонголт болдог.
Энэхүү жорыг хийхэд усны ууранд жигнэх шаардлагагүй тул гэрийн нөхцөлд амттан бэлтгэхийг хүссэн хэн бүхэнд маш тохиромжтой бөгөөд хурдан юм.
Үнэлгээ, сэтгэгдэл