Бразилийн жор
Монголд амталж болох уламжлалт бэйжинь жортой амттай болсон (Beijinho)
Монголд амталж болох уламжлалт бэйжинь жор. Амттай, амтлаг, гэрийн хийсэн, баяруудын төгс амт.
0.0 / 5 бичсэн 0 шүүмж
Орц
2 лааз шарсан сүүн тараг
300 г шинэ кокос ширхэглэж боловсруулсан
2 амны халбага маслогүй нунтаг
Чихрийн нунтаглах эсвэл сахартай боолгох
Шар тос тохоор хийж болохгүй
300 г шинэ кокос ширхэглэж боловсруулсан
2 амны халбага маслогүй нунтаг
Чихрийн нунтаглах эсвэл сахартай боолгох
Шар тос тохоор хийж болохгүй
Найрлага хаанаас олох вэ
Бүтээгдэхүүнийг Монголд худалдаж авах чөлөөтэй дэлгүүрээс, ихэвчлэн сүүний бүтээгдэхүүн, кокос, чихэр, тосны дэлгүүрүүдэд олох боломжтой. Чихэрлэг амттай бөгөөд орлуулах бүтээгдэхүүн хэрэгтэй бол тусгайлсан орлуулагч хэрэглэж болно.
Бэлтгэх арга
- Каструуддаа, сүүн тараг, масло, кокосыг холиорой.
- Тогоо халаагаад бага дунд халаана.
- Шөлийг шатаж, зуурмаг хөөсөрч, галаас авч амархан бөгөөд өтгөн крем болтол 15 минут жигнээрэй.
- Зуурмагийг галаас аван, тавган дээрөө тавиарай.
- Хүйтэн болтол хөргөөрэй.
- Гарт бага хэмжээний масло түрхэнэ үү.
- Згуурсанд том жижиг хэсэг авч, бөмбөгтэй хэлбэрт оруулна.
- Шар уутандаа боож, чихэрээр бооно.
- Хамгийн сүүлд, зөгийтэй цэцгийн навчистай чимэглээрэй.
Ажиглалт
Монголд хамгийн дуртай бөгөөд уламжлалт бэйжинь нь нандин амттай чихэр юм. Түүний амтлаг, өргөн хэрэглэгддэг хувилбар нь янз бүрийн баяр ёслолд төгс тохирдог бөгөөд хүүхэд, насанд хүрэгчдийн дунд өргөн тархсан. Энэ жор нь энгийн бөгөөд гэрийн нөхцөлд хийхэд тохиромжтой бөгөөд монголчуудын амттаны өнгө төрхийг төгс тодорхойлно.
Үнэлгээ, сэтгэгдэл