Бразилийн жор
Даралтат тогоонд бэлтгэсэн анхилуун будаа (Arroz perfumado na panela de pressao)
Даралтат тогоо ашиглан хийх энэхүү анхилуун будаа нь гал тогооны ажилд хэмнэлттэй бөгөөд онцгой сайхан үнэрийг шингээж өгдгөөрөө давуу талтай.
0.0 / 5 бичсэн 0 шүүмж
Орц
1 1/2 аяга будаа
2 аяга ус
1 ширхэг одтой гоньд
1 цайны халбага давс
2 аяга ус
1 ширхэг одтой гоньд
1 цайны халбага давс
Найрлага хаанаас олох вэ
Орц найрлагыг ердийн хүнсний дэлгүүр болон супермаркетаас худалдан авч болно. Одтой гоньдыг халуун ногоо зардаг лангуу эсвэл тусгай хүнсний тасгаас олох боломжтой.
Бэлтгэх арга
- Будаа, ус, давс болон одтой гоньдоо даралтат тогоонд хийнэ
- Халбагаар зөөлөн хутгаж орцуудаа холино
- Тогооны тагийг таглаад өндөр гал дээр халаана
- Тогоо даралт авч дуугараад эхлэх үед галаа багасгана
- минутын турш болгоно
- Галаа унтрааж, уурыг нь аяндаа гартал буюу дуу чимээ бүрэн зогстол хүлээгээрэй
- Тогооны тагийг аюулгүй нээж, дотроос нь одтой гоньдоо гаргаж авна
- Будаагаа саванд хийж сэлбэнэ
- Халуунаар нь таваглаж үйлчилнэ
Ажиглалт
Энэхүү аргаар болгосон будаа нь зөөлөн бүтэцтэй, бага зэрэг наалдамхай байдаг. Энэ нь дорно дахины хоол эсвэл анхилуун үнэртэй хачир шаардсан аливаа хоолны хажууд төгс зохицно.
Үнэлгээ, сэтгэгдэл