Brazīliešu recepte
Mājās gatavots vieglais iebiezinātais piens (Leite condensado light)
Uzziniet, kā pagatavot vieglāku un veselīgāku iebiezināto pienu mājās. Šī vienkāršā recepte ir lieliski piemērota dažādiem desertiem un saldiem ēdieniem.
0.0 / 5 no 0 atsauksmes
Sastāvdaļas
2 tējk. tasītes vājpiena pulvera
1 tējk. tasīte verdoša ūdens
2 ēdamk. vieglā margarīna
6 ēdamk. kulinārijas saldinātāja
1 tējk. tasīte verdoša ūdens
2 ēdamk. vieglā margarīna
6 ēdamk. kulinārijas saldinātāja
Kur atrast sastāvdaļas
Vājpiena pulveri un saldinātāju atradīsiet vietējo pārtikas veikalu plauktos pie piena produktiem vai veselīgas pārtikas nodaļā. Kā aizvietotājus, ja nepieciešams, var izmantot dabīgus stēvijas produktus, lai gan rezultāta tekstūra var nedaudz atšķirties.
Pagatavošanas veids
- Blenderī pievienojiet vājpiena pulveri, verdošu ūdeni, vieglo margarīnu un kulinārijas saldinātāju.
- Kult visas sastāvdaļas lielā ātrumā aptuveni 5 minūtes, līdz iegūstat viendabīgu un krēmīgu masu.
- Ielejiet iegūto iebiezināto pienu bļodā.
- Ievietojiet bļodu saldētavā uz aptuveni 20 minūtēm vai līdz brīdim, kad iegūta vēlamā konsistence.
Piezīmes
Šis mājās gatavotais "light" versijas iebiezinātais piens ir lieliska alternatīva tiem, kas vēlas samazināt cukura un tauku patēriņu, nezaudējot krēmīgo tekstūru un garšu. Tas ir ideāli piemērots desertu, kūku pildījumu un glazūru pagatavošanai, izmantojot tikai vienkāršas sastāvdaļas un ātru blenderēšanas metodi.
Šī recepte ir lielisks risinājums ikvienam, kurš vēlas ērti un līdzsvarotākā veidā papildināt savus iecienītos konditorejas izstrādājumus, musus vai tortes ar ko īpaši gardu.
Šī recepte ir lielisks risinājums ikvienam, kurš vēlas ērti un līdzsvarotākā veidā papildināt savus iecienītos konditorejas izstrādājumus, musus vai tortes ar ko īpaši gardu.
Vērtējumi un komentāri