ສູດອາຫານບຣາຊິນ
ໄອສະຄຣີມແບບອາເມຣິກາເຮັດເອງງ່າຍໆ (Sorvete americano)
ຮຽນຮູ້ວິທີເຮັດໄອສະຄຣີມແບບອາເມຣິກາເຮັດເອງ ດ້ວຍວັດຖຸດິບນ້ອຍນິດ. ເນື້ອນຸ່ມ, ອົບອຸ່ນລົດຊາດ ແລະເໝາະສຳລັບຄລາຍຮ້ອນ!
0.0 / 5 ຈາກ 0 ການປະເມີນ
ສ່ວນປະກອບ
6 ບ່ວງແກງ ຜົງໂກໂກ້ຜສົມນົມ
6 ບ່ວງແກງ ນົມ
4 ໄຂ່ແດງ
1 ກະປ໋ອງ ນົມຂັ້ນຫວານ
1 ແລະ 1/2 ລິດ ນົມ
8 ບ່ວງແກງ ນ້ໍາຕານ
4 ໄຂ່ຂາວ
1 ກະປ໋ອງ ຄຣີມນົມບໍ່ມີນ້ໍາຊື່ມ
6 ບ່ວງແກງ ນົມ
4 ໄຂ່ແດງ
1 ກະປ໋ອງ ນົມຂັ້ນຫວານ
1 ແລະ 1/2 ລິດ ນົມ
8 ບ່ວງແກງ ນ້ໍາຕານ
4 ໄຂ່ຂາວ
1 ກະປ໋ອງ ຄຣີມນົມບໍ່ມີນ້ໍາຊື່ມ
ບ່ອນຊອກຫາສ່ວນປະກອບ
ຊອກຫາຂຂອງໃຊ້ໄດ້ທີ່ຊັ້ນວັດຖຸດິບຂອງຮ້ານຊຸບເປີມາເກັດ, ຮ້ານຂາຍນົມ ແລະຮ້ານຂາຍຂອງຫວານ; ໄຂ່, ນົມຂັ້ນ, ນົມສົດ, ນ້ໍາຕານ ແລະຄຣີມນົມຢູ່ງ່າຍຕາມຕະຫຼາດທ້ອງຖິ່ນ.
ວິທີເຮັດ
- ໃນພາຊະນະໜຶ່ງ, ຜສົມຜົງໂກໂກ້ຜສົມນົມໃຫ້ດີກັບນົມ 6 ບ່ວງ ຈົນໄດ້ເນື້ອຄ້າຍເປັນຄຣີມລຽບສະເໝີ
- ໃສ່ສ່ວນຜະສົມນີ້ລົງໃນພິມກາງທີ່ມີຮູ ແລະນຳໄປແຊ່ແຂງ
- ໃນກະທະ, ໃສ່ໄຂ່ແດງ, ນົມຂັ້ນຫວານ ແລະນົມ 1 ແລະ 1/2 ລິດ
- ນຳກະທະໄປຕັ້ງໄຟອ່ອນ ຄົນຕະຫຼອດ ຈົນສ່ວນຜະສົມໜາຂຶ້ນ
- ຍົກອອກຈາກໄຟ, ປະໃຫ້ເຢັນສະນິດ ແລ້ວນຳໄປປັ່ນໃນເຄື່ອງປັ່ນ
- ໃນພາຊະນະອື່ນ, ຕີໄຂ່ຂາວກັບນ້ໍາຕານໃຫ້ຂຶ້ນຟູຈົນໄດ້ເນື້ອແນ່ນ, ຄ້າຍເມຣິງແກ
- ຄ່ອຍໆຄົນຄຣີມນົມບໍ່ມີນ້ໍາຊື່ມໃສ່ໄຂ່ຂາວທີ່ຕີຂຶ້ນຟູ ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ຍຸບ
- ນຳຄຣີມທັງສອງສ່ວນ (ທີ່ປັ່ນໃນເຄື່ອງປັ່ນ ແລະສ່ວນໄຂ່ຂາວກັບຄຣີມນົມ) ມາຜສົມກັນຢ່າງນຸ່ມນວນ
- ຖອກສ່ວນຜະສົມລົງໃນພິມທີ່ແຊ່ແຂງໄວ້ແລ້ວ
- ນຳກັບໄປແຊ່ແຂງປະມານ 6 ຊົ່ວໂມງ ຫຼືຈົນກວ່າຈະແນ່ນ
ໝາຍເຫດ
ໄອສະຄຣີມແບບອາເມຣິກາເປັນຂອງຫວານຄລາສສິກທີ່ເຮັດໄດ້ງ່າຍຫຼາຍໃນບ້ານ. ສູດນີ້ໃຊ້ວັດຖຸດິບງ່າຍໆ ແລະຫາໄດ້ສະດວກ, ໄດ້ໄອສະຄຣີມເນື້ອນຸ່ມ ແລະລົດຊາດອົດອມອ່ອນໆ ເໝາະສຳລັບທຸກຄົນໃນຄອບຄົວ. ຄວາມສະດວກຂອງມັນເຮັດໃຫ້ເປັນຕົວເລືອກດີເມື່ອຢາກກິນຂອງຫວານເຢັນໆ.
ຄະແນນ ແລະ ຄຳເຫັນ