Brasilianescht Rezept
Doce de Leite an der Drockkessel: Einfach a séier
Maacht séier e leckere séissen Mëllechdo an der Drockkessel! Einfach an zügleg, mat just enger Dose kondenséierter Mëllech fir e cremegt a unwierderlecht Resultat.
0.0 / 5 vun 0 Bewäertungen
Ingredienten
1 Dose kondenséiert Mëllech (395 g)
Wou d’Ingredienten ze fanne sinn
An der Bäckerei-Sektioun vun Ärem Supermarché fannt Dir kondenséiert Mëllech. Et ass e ganz allgemengt Produkt a sollt liicht ze fannen sinn. Wann Dir eng Dose fannt, déi fir "caramélisé" oder "condenséiert Mëllech fir Kachen" markéiert ass, funktionéiert dat och super.
Zoubereedung
- Huelt de Pabeieretikett vun der Dose mat kondenséierter Mëllech erof
- Mat engem klengen Messer, läscht all Kleeschreschter, fir ze verhënneren, dass d'Ventil vun der Kessel verstoppt gëtt
- Setzt d'Dose mat kondenséierter Mëllech an d'Drockkessel
- Füügt Waasser an d'Kessel, bis d'Dose bedeckt ass, ongeféier zwee Fanger Waasser driwwer
- Maacht d'Drockkessel zou a setzt se op mëttleren Hëtzt
- Soubal d'Kessel ufänkt ze zéien (z'piffelen), reduzéiert d'Hëtzt wann néideg a kacht fir 20 Minutten
- Schalt d'Hëtzt aus a waart, bis de Damp natierlech erausgeet. Forcéiert de Damp net eraus
- Wann de ganze Loftdrock fort ass, mécht d'Dreck vun der Kessel virsiichteg op
- Benotzt eng Zang, fir déi waarm Dose erauszehuelen, fir Verbrennunge ze vermeiden
- Loosst d'Dose komplett ofkillen, op d'mannst 2 Stonnen ier se opgemaach gëtt
- Fir déi bescht Resultater, bereet de séissen Mëllechdo den Dag virdrun vir
Notizen
Dës Rezept erkläert, wéi ee cremegt a schmaacht séissen Mëllechdo mat Hëllef vun der Drockkessel mécht, eng séier an praktesch Method, déi mat nëmmen engem Haaptzutand e leckert Resultat garantéiert. Et ass de perfekte Wee fir en traditionelle séissen Mëllechdo ze kréien fir pur ze iessen, fir Kuchdecken ze benotzen oder fir Séissegkeeten ze fëllen.
Bewäertungen a Kommentaren