Brasilianescht Rezept
Crémeg Cocada hausgemaach
Léiert wéi Dir Crémeg Cocada hausgemaach mat wéineg Zutaten mécht. Eng traditionell brasilianesch Rezept, lecker a einfach ze preparéieren.
0.0 / 5 vun 0 Bewäertungen
Ingredienten
2 kleng Kokosnëss gerappt oder 1 grouss Kokosnoss gerappt
2 Dousen kondenséiert Mëllech
1 Iessläffel Margarine
8 Eigelb
1/2 Glas Kéiermëllech
2 Dousen kondenséiert Mëllech
1 Iessläffel Margarine
8 Eigelb
1/2 Glas Kéiermëllech
Wou d’Ingredienten ze fanne sinn
Kokosnoss ass an de meeschte Supermarchéen an der Frësch- oder Konservesektioun ze fannen. Frësch Kokosnëss kënne méi rar sinn, sou datt gerappte Kokosnoss a Poschen eng gutt Optioun ass.
Kondenséiert Mëllech an Margarine sinn an der Mëllech- an Bäckerei-Sektioun vun all Supermarché verfügbar.
Eigelb kënne vun den Eeër getrennt ginn, déi an all Supermarché verfügbar sinn.
Kéiermëllech ass och an der Mëllechsektioun vun all Supermarché ze fannen.
Kondenséiert Mëllech an Margarine sinn an der Mëllech- an Bäckerei-Sektioun vun all Supermarché verfügbar.
Eigelb kënne vun den Eeër getrennt ginn, déi an all Supermarché verfügbar sinn.
Kéiermëllech ass och an der Mëllechsektioun vun all Supermarché ze fannen.
Zoubereedung
- An engem Dëppen, bei niddereger Hëtzt, kondenséiert Mëllech an Margarine réieren
- Kontinuéierlech réieren, bis d'Mëschung ufänkt vum Buedem vum Dëppen ze léisen
- Füügt déi gerappte Kokosnoss an den Dëppen a gutt mëschen
- Huelt den Dëppen vun der Hëtzt a léisst d'Mëschung e bëssen ofkillen
- An enger separater Schossel, d'Eigelb an der Mëllech opléisen
- Füügt d'Eigelb-Mëllech-Mëschung zum Séissen dobaussen vun der Hëtzt, sanft réieren
- En ugebilte bakform mat Margarine
- Géisst d'Cocada-Mëschung an déi ugebilte bakform
- An den virgehëtzten Uewen bei niddreger Temperatur fir ongeféier 20 Minutten setzen
- Opmierksam sinn, fir d'Kante vun der Cocada beim Baken net ze verbrennen
Notizen
Cocada ass e traditionelle brasilianesche Séiss, beléift fir seng eenzegaarteg Kokosnossgeschmaach a seng Textur, déi vu cremeg bis méi fest ka variéieren. Cocada doheem ze preparéieren ass e super Wee fir dëse hausgemaachte Genoss ze schmaachen, perfekt fir den Dessert oder fir e Kaffi ze begleeden. Dës Rezept konzentréiert sech op eng cremeg an einfach ze maachen Versioun, ideal fir Ufänger an der Kichen.
D'Preparatioun ass relativ einfach, erfuerdert awer Opmierksamkeet fir d'Detailer fir déi perfekt Konsistenz z'erreechen. Déi Haaptzutaten si Kokosnoss, kondenséiert Mëllech an e Schléck Fett, déi zesummen eng räich a schmackhaft Basis kreéieren. D'Finale Baken am Uewen verstäerkt d'Aromen a gëtt dësem Delikatesse déi gewënschte Textur.
D'Preparatioun ass relativ einfach, erfuerdert awer Opmierksamkeet fir d'Detailer fir déi perfekt Konsistenz z'erreechen. Déi Haaptzutaten si Kokosnoss, kondenséiert Mëllech an e Schléck Fett, déi zesummen eng räich a schmackhaft Basis kreéieren. D'Finale Baken am Uewen verstäerkt d'Aromen a gëtt dësem Delikatesse déi gewënschte Textur.
Bewäertungen a Kommentaren